[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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材料:
  F5 P) ?+ }% P- `# M: G9 |tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A6 A: v- {# w9 n! I
醃料：
- Q( W3 R$ ]% r5 U) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙5.39.217.769 I" P+ Q! c; g7 [
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4 k( U8 O. V* I6 I# O! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.76' T& l# T" F" w6 @1 _
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
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2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。tvb now,tvbnow,bttvb) p% N, }$ }. ^& i3 F

! Q' ]8 i7 V0 K* u4 h! S3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 i/ U6 c& ]. o  R: f7 g3 ^

* J/ {* c  C( c; S; j4 M5.39.217.764. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。