[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j% w( i  U4 A" j3 F
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙公仔箱論壇0 L6 s( G& q6 a& p* A1 x9 k
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調味:
/ _* o6 S* r7 `2 g醃料：tvb now,tvbnow,bttvb. v; L- X  W, Z! H$ X
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
) W# B" s" i! \7 P9 J1 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g& Z* a& B& C

6 H9 g" K0 r. g+ T  A; f公仔箱論壇做法:
" e& O- o$ B4 P; p公仔箱論壇1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
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2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K  j* B& a6 @9 q7 x& i8 M
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
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* @) h" N9 W) n1 p8 Stvb now,tvbnow,bttvb4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。