材料: ; w* J& P- f: a$ X
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V9 O! `0 T# K4 \! |# G( z
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9 R# ]* G; K5 Z+ K公仔箱論壇調味:
- P1 F4 A9 _/ J* Etvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙公仔箱論壇& A+ X. |5 j: i) n
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做法: ) C4 I- o' Z' E# a
1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。5.39.217.76( Y' {6 @8 C( `+ ]. r6 \
) [3 M `0 t, c. U$ ~3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。
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; `6 M! a( K3 X# |& r4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。 |
發表於 2014-10-10 02:56 PM
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