[中式食譜] 醃漬芝麻蓮藕

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e$ W! o7 A( H6 p/ h0 u
蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。tvb now,tvbnow,bttvb( z5 S) Q1 T# J5 ?# O6 `  w; M
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調味料：公仔箱論壇3 a3 c6 l: B0 w
白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。: n0 q# \: q/ k" h

: @6 m  t8 K/ i( G4 dtvb now,tvbnow,bttvb作法：
$ Y" v3 M% ?0 r6 V7 g" {公仔箱論壇1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。
* v* }9 k: Q( [2 o3 N/ Q2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。
( ?, I7 q9 }/ T! n- a! _& }  Y3 [公仔箱論壇3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
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★這道菜保存方便。5.39.217.767 G: M* O7 {" ]& F* C9 B% u
★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。
9 g0 E# e. Z* \) P4 j/ K) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。