【原料】 tvb now,tvbnow,bttvb- \7 N$ Q7 H3 B" N1 R0 ~2 c" ^4 c
鲜芦笋6两（约240克），番茄1个，生菜叶数片，青瓜1/2条。汁料：蚝油，蛋黄酱各1 1/2汤匙。 ) W6 z8 j$ b% z$ q" e
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【制作过程】
4 G2 n9 O1 \( j- {, S. Itvb now,tvbnow,bttvb1． 鲜芦笋削去根部老皮，放加盐滚水中焯片刻取出，放冷开水中浸片刻，沥干。
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2． 番茄去蒂，切半月形厚片，生菜洗净，撕成大片，沥干，置冰箱内冷冻，青瓜先用盐擦匀，洗净，纵开半再切片。 " y: V" ~+ _# E
/ v# l4 h4 U3 p" y& Btvb now,tvbnow,bttvb3． 将鲜芦笋及2的材料排放碟中，进食时淋上拌匀的汁料即成 |
發表於 2009-11-1 01:01 AM
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