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/ n3 Y- Q) Z, r1 K5.39.217.76牛腩
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5 w" n0 w6 u3 h( E% Z0 i* etvb now,tvbnow,bttvb特質：牛的腹肋位，瘦肉與脂肪夾雜，肉柔軟肥美，當中最肥美的是黏在肋骨上的牛坑腩。煮法：咖喱、燉肉 tvb now,tvbnow,bttvb( G9 @* a+ L6 w! {9 q c/ t
, `$ N+ B- A& _% V& R" {; E5 O材料公仔箱論壇. Z: ~6 q1 R* y5 M8 i. H1 w
牛腩 1斤、白蘿蔔 1/2斤、薑 2片、中芹 1棵（切段）、水 1公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v; ~# J3 j- x* P6 T* i
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調味料7 C; ]+ Z; W R2 w. G" G( d6 \8 g
鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、胡椒粉 1/2茶匙5.39.217.76 E8 u r6 R0 y6 Z' m+ u; ^9 x
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E# a0 Y! e" ^ }) X* N3 q% ?
1.牛腩切大塊；白蘿蔔去皮切大塊。公仔箱論壇/ V! U2 D4 L# K0 o$ p9 p
% g$ f3 f, |7 K, ]& C7 p( |) Etvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱水，放薑片、牛腩及白蘿蔔，煮滾後轉中火，冚蓋煮 45分鐘。& [$ v- ^- ]+ ?6 |6 |, ^
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3.當牛腩變腍後，加調味料及中芹段即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ p* f! X n& x: ^
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* z2 Q4 Q& O. ]5.39.217.76+ T9 e8 H) t9 P" a1 L* u9 [
& p& Y7 _" @) j貼士想牛腩快腍些，可加 1片檸檬，亦可以 1斤牛肉計算，加 1湯匙酒或 1茶匙米醋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B+ I% ~9 A) @4 o8 Z
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發表於 2009-10-31 06:14 AM
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