 4 F& e: {$ O! Z
. c2 l2 s8 v+ T" {* S; }2 \, u+ H材料
# v% a9 V8 p" M/ X: R( S& q1 p公仔箱論壇豬肉碎 110克、芥蘭 220克、乾葱 1湯匙、蒜茸 1茶匙、紹酒 1湯匙醃料：豉油 1茶匙、糖 1茶匙、生粉 1茶匙、生油 1湯匙、水 1湯匙 調味料：豉油 1/2茶匙、糖 1茶匙# G; j9 z) E+ b& t- t
tvb now,tvbnow,bttvb; i( D" v$ Z- Q# I$ o
: i( m" R# M8 l+ T5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. U6 W/ o& M+ T9 \2 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.芥蘭去葉，刨去莖皮，切約 3吋長度。
/ Q, v) q* c- x# T" ?% _' o0 Q5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 H) [2 o; c; Q! i* vtvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉碎加醃料拌勻，放油鑊炒熟。
0 o3 N9 }, c2 N2 N) I% _
, Z+ N" U9 l, Q' t% P! Q+ S3.起鑊開大火爆香蒜茸及乾葱，下芥蘭，收細火後灒少許水，不停翻拌至芥蘭轉深綠色，下調味料炒勻，將豬肉回鑊，最後灒紹酒兜勻上碟。4 B" \. E. J9 k5 o. @
6 A" p4 K" a* P* ]" W+ V ( ]6 ^2 A- v' Q# d4 E/ t) E- B( ?5 N. J
4 b* H) g4 B; D6 htvb now,tvbnow,bttvb
( C& i( {4 I t' n5.39.217.76公仔箱論壇6 G( K; b) F% n- p( N9 ]/ F+ \
 tvb now,tvbnow,bttvb, t" c6 H/ C5 s6 O& b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h) |% ]- i7 h4 K& s
7 T$ C5 J, y- ?2 `9 l R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V& ^2 ~ V# I, O$ | z
貼士
* c! W- T" R$ E- |5.39.217.76芥蘭落鑊後要收細火，否則很易炒燶。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i7 K0 \- h* i+ A9 f' h
|
發表於 2009-10-30 06:08 AM
| 