 9 v/ e; ]1 H o) r- x
b' j5 J5 k5 q0 ^4 ]3 W- [0 H材料$ F( n: g1 v. Y" `5 d
燒鴨 40克（切幼條）、墨魚膠 80克、腐皮（ 20厘米× 20厘米） 1塊、葱（切幼絲）、馬蹄 4粒（切碎）、炸漿適量
8 [7 i4 t1 V% _5 c' J' \; jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb [/ W6 u3 h! {6 i3 T/ E
* s1 j1 Z) {: t T1 ]6 [2 v做法
' e n( C6 A/ K8 P$ L2 ]* Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將墨魚膠、燒鴨、葱絲及馬蹄拌勻，鋪上半邊腐皮，掃平後摺起另一邊腐皮，夾成三文治狀，然後蘸上炸漿。
' g% `% f$ X; w+ _* |" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* o2 T0 a# C% {0 Z' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊燒滾油，放入（1），收細火炸 3至 4分鐘，撈起略攤凉。公仔箱論壇- Y: c3 X$ P/ ~2 q! y( _
tvb now,tvbnow,bttvb) M; D& E" b; g
3.起鑊再燒滾油，放入（2），以大火炸 1分鐘或呈金黃色即撈起，然後切件上碟。公仔箱論壇9 j+ [4 I) J/ v$ Z' p/ v
% s3 c: B8 z+ R, H+ @2 Q O
# J) {( N8 e8 ]" a1 r7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: |$ M, M: L/ A4 r* }4 o
 公仔箱論壇( a, P4 _, l$ P4 p5 h l
, A( L$ t3 ?7 `7 h2 h& a5.39.217.76 公仔箱論壇* z: Q; F8 ?5 C; I
tvb now,tvbnow,bttvb. g* v. p$ r9 W9 q
 公仔箱論壇0 [& _9 n; e0 g8 Y9 m
7 h2 e/ A: J1 R' I/ X5.39.217.76貼士5.39.217.76! U0 x( R. Z: f7 C; ~
燒鴨要切得幼細，否則會影響口感。2 @4 G8 _: f' c7 c
|
發表於 2009-10-30 06:06 AM
| 