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材料$ R0 p/ W6 _: z o: i- M+ Y/ S4 |
肉排 400克（切厚件）、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 M! y: S( ?5 C6 s
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做法5.39.217.76: ]. [* C/ p! r2 y
1.將肉排洗淨，抹乾水份。
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, n8 I6 q3 I# t% X! g1 _9 u( N" v) [) D5.39.217.762.蝦醬與南乳以 1:1拌勻，塗抹於肉排上醃 2小時。
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* Y0 B4 W. n) a- _$ o3.將一鍋熱油燒至大滾，下肉排用中火炸 8至 10分鐘，盛起瀝乾油即可。0 B* |7 S7 G, m) e
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發表於 2009-10-24 06:53 AM
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