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: S3 W2 J' V( e; C' c- ktvb now,tvbnow,bttvb材料9 O6 O$ I- @- u. n. o
肉排 400克（切厚件）、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙
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做法" ?, F. \; J6 x- r
1.將肉排洗淨，抹乾水份。
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2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻，塗抹於肉排上醃 2小時。
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' n. H z6 P4 q3.將一鍋熱油燒至大滾，下肉排用中火炸 8至 10分鐘，盛起瀝乾油即可。
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發表於 2009-10-24 06:53 AM
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