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% y3 {0 U b/ G0 `! b" |# p5.39.217.76材料
+ |% `% q% u/ {6 I- jtvb now,tvbnow,bttvb肉排 400克（切厚件）、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙5 ]; o, ?; ]1 k& D
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1.將肉排洗淨，抹乾水份。
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2 H7 T* \! `0 K g5 k7 N5.39.217.762.蝦醬與南乳以 1:1拌勻，塗抹於肉排上醃 2小時。5.39.217.76' n s! H% v" L" A% Q
( v$ ?; K' {! y7 _/ _3.將一鍋熱油燒至大滾，下肉排用中火炸 8至 10分鐘，盛起瀝乾油即可。
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發表於 2009-10-24 06:53 AM
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