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材料公仔箱論壇# E1 a! A$ J$ f' @% \# G! {, O
排骨 400克、章魚乾 2隻、蓮藕 600克、鹹鴨腎 1隻、陳皮 1片（浸軟）、蜜棗 2粒、綠豆 80克、水 2500毫升、鹽少許5 j/ x9 H; K5 v' i4 ~
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5 Q+ r1 ~* Q% |: M: a5 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
* I: U" F0 s/ R) |0 o- I; Jtvb now,tvbnow,bttvb1.蓮藕切件。
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9 D' H+ F) I1 \: G+ K: O7 Htvb now,tvbnow,bttvb2.開大火煲滾水，放入章魚乾、鹹鴨腎及排骨汆水後盛起，然後冲水洗淨。
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3.將已汆水的材料、蓮藕、綠豆、蜜棗、陳皮及水放入煲，開大火煲滾起後煲 20分鐘，再轉細火煲 1小時 45分鐘，加鹽調味即成。 |
發表於 2009-10-22 06:21 AM
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發表於 2010-12-18 09:23 PM
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