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芒果牛肉

材料:
% h9 \5 D! U; Q% h; q9 u1.小牛排切塊,用醬油醃過,2.大的芒果四分之三(微硬),去核切塊
* ?) W) S" q- A0 \3.生薑絲 少許
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" \- A( V) \6 [5 w& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N( L1 T' G+ C% h
1.少量的熱油,把切好的牛肉塊倒進鍋裡,跟薑絲炒,炒到半熟的時候盛出來。5.39.217.76+ A' s, T5 |8 C0 s: @
2.鍋子裡面加一點水,切好的芒果塊倒進去,蓋上鍋蓋,燜軟以後就把炒的半熟的牛肉塊倒進去攪拌以後,與芒果塊攪拌後一起燜,熟了盛出來。4 B8 u3 T. j1 T/ k- c0 r( ?8 q
3.上面撒上檸檬皮,可以配燴飯或者是燴麵,來上一碗清湯,非常的可口。
) M8 T2 \) F; ]* {4 e& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; L' T" f# j9 |6 S# @
備註:
' N7 w* p; h( D- z( L% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果牛肉它的味道非常的開胃、清爽,不用加什麼調味料,芒果它本身有一種香甜甘的味道,這是水果自然的香氣。加一點檸檬皮是為了讓視覺上的色澤比較好看,吃起來有一點檸檬皮的清香與苦味,增加口感變化,也幫助消化。芒果當它遇熱的時候,比它原來生的時候還會甜,甜味會轉換出來,而且水果的汁也會融入到湯裡面,拌飯吃非常的清爽。
有圖嗎
哇........tvb now,tvbnow,bttvb4 l' N4 p" [3 [1 T7 j+ s
真的好吃嗎...
* k" }) [6 b) r; F第一次看到這種做法.....
8 e; i. g$ b* mtvb now,tvbnow,bttvb感謝提供......
sounds good definitely will try to make it
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