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主料：香椿 公仔箱論壇 E( D! e- H4 v
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辅料：鸡蛋、面粉
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- W" S! S, p' L9 _公仔箱論壇调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精 5.39.217.763 S6 H3 k1 K6 e& F
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做法：
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- c) m: W( [+ M S6 ^+ c1 b5.39.217.761、将香椿洗净晾干，用盐水稍腌大约10—20分钟即可，挤去水分撒上一层干淀粉；
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2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊，加入食用油拌匀后即成酥皮糊；
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5 m! `0 B9 g3 K% Y* utvb now,tvbnow,bttvb3、坐锅点火放油，油5—6成热时，将香椿逐个粘上糊，放入锅内炸至金黄色捞出装盘，食用时可蘸着花椒盐。 ! [: [/ o; @/ s4 _$ R
; s: v( m) U7 Q N, b7 a1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：外皮金黄酥脆碧绿芳香。 |
發表於 2008-9-29 08:06 AM
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