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 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗1 M* _' F& ]; C( |: E
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5.39.217.769 p9 u4 E; I( Q3 r1 a( O2 V
材料：5.39.217.76* E& E( k3 \; i+ X8 ^
雞扒兩塊tvb now,tvbnow,bttvb3 r0 B$ |+ `7 |; z% B1 B) _
洋蔥 1 小個tvb now,tvbnow,bttvb: ~5 p; c2 ]5 U$ |
青, 黃燈籠椒各 1 個1 b; R) _9 r& k8 y' b$ r
提子乾 2 湯匙5.39.217.76% n7 Z/ d- B# y# W1 H1 u
雞蛋 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb. K1 q7 ~( d! K3 X6 M+ _
粟粉適量
3 R, _8 b6 ]* p( u& z7 ^醃料：tvb now,tvbnow,bttvb. d& _4 R5 Y1 y: ]2 }4 q Q
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
$ L8 [" v' ~* Q1 G5 u9 O# stvb now,tvbnow,bttvb調味：
5 m, Z p D- m, D$ B公仔箱論壇利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量5.39.217.76& i" ?$ O" |: [3 M3 _* F+ s
製法：5.39.217.765 o- w* S9 `2 p" \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m+ H5 S0 D4 T; R8 [
; Q, \4 B6 ]8 b- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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6 L/ t' M, c. u+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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