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8 I) C1 ` A+ x8 V; O7 ?% u3 dtvb now,tvbnow,bttvb材料
! ^0 I/ x6 u, @! q$ N0 ^4 B% T( \公仔箱論壇牛蒡 1/3條、小青瓜 2條、黃椒/紅椒各 1/2個、粉絲 1札、乾九層塔適量、白醋 2湯匙公仔箱論壇; Y/ L, R, s# B3 a' T" C
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1 {& ~0 J- r; X! B/ P& o公仔箱論壇調味料5.39.217.76! ]8 w0 o9 a4 E) b) o$ v
麻油/生抽各 2湯匙、糖 2茶匙、黑胡椒/鹽各適量
6 P: R* D$ q- D1 }5 ~) d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R/ v4 l" w# I8 B2 q+ c% [4 c
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C* t' m8 K, d1 `. R
1.牛蒡洗淨後切絲，浸入混了白醋的開水中，以防變黑。
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2.粉絲浸軟後瀝乾水後切碎；小青瓜去蒂切絲；紅椒及黃椒去蒂去籽後切絲。
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8 I! X( I9 t0 _: y3.在鍋中加入適量水，加青瓜絲、黃紅椒絲、粉絲及牛蒡絲灼 3分鐘至熟，盛起瀝乾水。4 S# }- P# E9 Y( [
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4.將麻油、生抽、糖、黑胡椒及鹽撈勻，然後淋上（ 3），撈勻後上碟，撒上乾九層塔即成。
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+ Q. B3 X( c4 I7 d公仔箱論壇這個菜可變成凉拌菜，把灼熟的蔬菜絲立即放入冰水中浸 5分鐘，盛起瀝乾再加調味料即可，會更爽脆呢！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @, m; I7 f1 P* p8 ]
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發表於 2009-7-28 01:33 PM
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