[中式食譜] 蕃茄豆腐炒肉粒

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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 C( q5 e* f9 [& g1 I8 X4 ~8 w, Y) m 蕃 茄 2 個% J) U; F; h5 O3 q+ T 實 豆 腐 1 件 9 s$ l! r7 [1 s, j. @6 ~公仔箱論壇瘦 肉 4 兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A' s) w$ C% ^9 d/ _7 [$ z 薑 1 片5 E7 }  ^2 ~  Y) [" h3 ^4 j8 e: i4 S 調味份量 3 k( T7 J/ Y! q7 u0 ? 1 . # b7 O- }8 e( M 生 粉 1 / 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S  m1 d+ f  ]$ h* U, Q  O: d 生 抽 1 茶 匙 + A1 K' ^7 q* e3 t# V糖 1 / 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k7 b" `$ f; i* X8 V' S4 a5 v 胡 椒 粉 少 許 " l* X! T7 q( _/ z; Q公仔箱論壇 2 L- e4 C; G* b. h& m5 E0 u' q# j公仔箱論壇2 . # W( s8 ~4 _$ o  H5 A* {5 O& l茄 醬 1 湯 匙6 w  z& H; V, E+ T4 M! T% i/ A5 K 沙 糖 1 湯 ( h( _5 O, X) A生 抽 1 湯 匙 3 D, _$ G2 d" x5 ~! Y2 u4 G5.39.217.76酒 1 茶 匙+ ]2 }5 m4 M; Z0 c$ U 鹽 1 / 2 茶 匙公仔箱論壇. t5 E1 E2 t/ e8 Z. u4 w% A4 B 水 2 / 3 杯 1 O$ P) d; ?6 F  ?7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t/ A4 k2 A. c( ]1 }$ V8 X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b/ p+ r) h. M+ y& @ 做法5.39.217.76: _2 ~" G0 w" s TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H+ `% @( S* v2 @. j 蕃 茄 洗 淨 ， 去 蒂 及 切 粒 。 6 K8 x/ O9 X8 f  P* x7 W* F) B& a 豆 腐 略 洗 抹 乾 ， 切 粒 。 : p3 Z6 z# [7 _# A 瘦 肉 切 粒 ， 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。 ! }) A* Q( O4 x  q$ J% f* Q: h 燒 熱 油 ， 加 豬 肉 炒 透 ， 加 番 茄 、 豆 腐 ， 大 火 炒 勻 ， 下 調 味 料 ， 煮 滾 ， 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。

food-tt-20000407a01.jpg (17.13 KB) 公仔箱論壇" ?; U. S- U( x! d$ E$ A; p
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2006-7-8 01:28 AM