印度DAL汤

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原料：公仔箱論壇/ o. D" V: b+ @- ~
绿豆仁6两，tvb now,tvbnow,bttvb0 e6 e, L4 }+ b" x$ ^
姜末、
: e7 B/ `9 j$ S' s& f公仔箱論壇辣椒末各1大匙，& G. _8 l4 q9 r4 h2 j# S
香菜少许咖哩粉3大匙、
2 `* \* I  H) [8 @+ b0 X0 B盐1大匙、
& h' A+ ^$ [' D6 B6 ]) M' dtvb now,tvbnow,bttvb素高汤粉1大匙
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0 J4 U" _5 `3 z" B( F8 p5.39.217.76制法：公仔箱論壇6 ^" v% H4 I) ?) s; T- Z/ q0 A
1、绿豆仁洗净，泡水约2小时后沥千水分。
; Y/ k; M5 V' @2、起油锅，加4大匙油，先炒香姜末、辣椒末，然后放入绿豆仁拌炒片刻，再加入咖哩粉拌炒至香。( A2 g! m7 c0 j2 S) r7 p
3、把炒好的绿豆仁移到干净的汤锅里，加入1000cc的水，用大火煮沸，再转中火煮至绿豆仁软化，最后加入盐、素高汤粉调味。公仔箱論壇0 k' t/ A& C, M8 v, y: m' p
4、食用时，撒上洗净的香菜即可。