材 料 公仔箱論壇+ k& T, i/ ? h
薯 仔 1 個 、 澄  1/2  、 油 1 茶 匙 、 青 椒 1/8 隻 、 紅 椒 1/8 隻 、 帶 子 1/2 ； 公仔箱論壇* R) s# I) H4 l' V
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3 [" U3 J+ u6 `/ }調 味 5.39.217.765 S' p! t8 [) J8 y) v
鹽 少 許 、 生 粉 少 許 、 胡 椒 粉 少 許
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做 法 5.39.217.76# a5 F" r9 q) g8 x
1. 帶 子 、 青 椒 及 紅 椒 切 粒 。
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/ R3 d( m7 R/ ^: v5.39.217.762. 帶 子 以 鹽 、 生 粉 、 胡 椒 粉 醃 10 分 鐘 ， 灼 熟 備 用 。
1 M" {2 M4 D( x! o' K7 C8 u( ?; ?) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E3 u* a# {' f9 X0 C& t- i
3. 薯 仔 煮 腍 後 去 皮 壓 茸 ， 趁 熱 加 入 澄 搓 勻 ， 再 加 油 搓 好 使 其 潤 滑 。
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: x; U4 n) ~- c# j# ?/ V( X4. 將 薯 茸 粉 糰 平 均 分 成 8 小 份 ， 按 薄 ， 鍋 成 小 碗 形 ， 包 入 帶 子 、 青 紅 椒 ， 搓 成 圓 柱 形 。
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' v3 D" q; r0 x1 S1 q2 V5. 放 入 月 餅 模 度 壓 出 月 餅 形 ， 蒸 5 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }. D! j+ }, Z+ _9 B4 w- f; o( f3 D
& k! T! `3 R+ j J( {公仔箱論壇6. 將 已 蒸 熟 的 月 餅 略 煎 一 下 成 金 黃 色 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z8 b0 v; o! g* k2 p# A
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: R! M' s6 L: d7 o+ S2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
* k3 N' D/ J; R0 f- F! r1 V+ A薯 仔 煮 腍 後 應 立 即 加 入 澄 ， 才 可 搓 至 均 勻 ， 再 加 油 可 令 薯 餅 不 易  身 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F) g! Y* k9 N
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發表於 2008-9-8 08:21 AM
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