孜然鱿鱼
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2 |4 n" M, o) [7 F' }& b. Z$ S* Stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I1 b( L2 E, Y3 u# }6 L
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主料：鱿鱼
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% z5 Q) \0 j- g+ ^# O: b5.39.217.76 辅料：孜然、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、醋、酱油、糖、料酒、盐1 N% n, O. D" z9 j9 ]' e
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1.新鲜鱿鱼洗净,切花刀放入热水中焯一下，其余辅料切好备用。tvb now,tvbnow,bttvb" z3 A9 r! N6 b7 I7 V6 I" u
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（第一次学切麦穗刀，可结果不理想，有待继续提高~~
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8 r5 G# L3 a' b g5 g( q6 O公仔箱論壇2.锅中倒入适量油,放入花椒粒炒,然后将花椒粒捞出,放入葱姜爆锅,放入鱿鱼,加料酒、醋、酱油、糖、盐。
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: v- k! {; w7 o2 i' W, W公仔箱論壇3.加孜然、辣椒翻炒，至汤汁见少，加味精调味即可
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發表於 2008-8-1 11:21 PM
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