[中式食譜] 蝦醬

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材料公仔箱論壇2 R* R% U2 l9 A1 t
培根.....100公克
3 l6 N( i- K3 l% M2 c9 v5.39.217.76蝦米.....250公克
, Y# n+ K$ s& `6 U5.39.217.76豬油.....200公克" M3 h  f! ^9 [2 g
蒜頭酥.....3大匙5.39.217.76' j5 B$ I, M4 a
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; X+ |! F) ]& P( w9 @( X5.39.217.76調味料
+ K, q' N( ?8 m8 g- g. v% }- v) n5.39.217.76水.....4杯tvb now,tvbnow,bttvb, T% P( m. r, ^; r; P0 y+ X3 F1 B
糖.....2大匙
8 B6 k# H9 Q: ]5 z1 |0 y0 q蠔油.....3大匙
6 K4 s2 Y! c* R5 U% e2 Wtvb now,tvbnow,bttvb蝦油.....3大匙
2 W" K& i0 ?# ~" `2 |$ E5 n* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w# z+ v, Y! U6 x" y( O, f$ ?" z
醬油膏.....2大匙  q( b! {) t" Y

, z6 q5 E$ t1 c5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c& d: K8 G, F! w/ z2 Q0 Y' Y6 _$ e
作法
7 H) D. F7 w) o1. 將培根切碎末備用。
# x0 F% R, |4 Q' Z5.39.217.76
: G" {9 g' [" \8 l6 G% ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 用豬油將開陽、培根碎末炸至香酥，再加入蒜頭酥與所有調味料，以小火煮至入味(約3分鐘)即可。
5 B: |. B/ z$ H6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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