牛肉干/球, y! p* E# X# Y, Q: e
牛肉 一 lb.8 W" \) j5 o8 I1 M! K
清雞 湯一罐tvb now,tvbnow,bttvb, [! h$ d8 H$ h# q
糖2-3 湯更公仔箱論壇! n: e) f; ^/ ]) c1 O1 u O# y$ ? ~
魚露 2-3湯更
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牛肉加入雞湯,水一杯9 w/ g" V3 v& x1 N8 g
煲至乾水放入雪樻一晚
) \# F. a, ?/ ?" x( d* c把牛肉切成小粒[大小隨意]公仔箱論壇& T6 X; o% s( _% M$ m
加入魚露, 糖 慢火煲至乾水, V; N/ u! K- b( h4 j
碎了的牛肉弄成球狀.便成牛肉球.不碎的便是牛粒公仔箱論壇8 Q- Z+ u# C) h# z
放入焗爐焗至6-9 成干 [適合自己口味]tvb now,tvbnow,bttvb5 s& u- L( I1 |
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5 o+ o( A: V* f! Y- X j) Y公仔箱論壇牛肉干….另一做法5.39.217.76/ W/ X0 k$ g1 o" W. v$ ^
牛肉 I lb熟雪凍掂紋切片[一定要掂紋切,否則牛肉會碎]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M) ? e3 o* B& k% N) _3 ^* }
加入清雞 湯 1罐,水1杯
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魚露 2-3湯更
. x7 [1 N* T" z$ ~慢火煲至乾水5.39.217.764 v( p7 l( Y2 s
放入焗爐焗至6-9 成干 [適合自己口味]公仔箱論壇( _ @8 Q' O( B( b; m
沾/撈上甘草粉7 C$ b _' a1 n* S& K
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發表於 2008-5-25 09:39 AM
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