西環的新意客主打平價西餐，店內大量出品以芝士為主角，不說差點以為去了芝士專門店。
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較新穎的是自創的芝士焗三文魚多士，鹹香味與清新的魚肉出奇地配合，感覺不太膩，頗開胃。
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# b; R: m$ f9 K) o2 Y' l# M7 m5.39.217.76招牌芝士焗番茄豬扒飯，用巴西肉眼豬扒煎香，再輕炸一分鐘後，淋上自家製的鮮茄汁，大量Mozzarella芝士，焗三分鐘便成。豬扒外脆內嫩滑，豐富芝士還有長長拉絲效果。
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這裏的焗千層麵亦很有水準，依傳統做法，反覆鋪上番茄、千層麵及肉醬，直至鋪上六層後，再放入焗爐，切開，肉汁豐富得很。
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; S. L" Y# H& e% D5 C( s( K; R* O還嫌未夠的話，可叫一式六隻的雙拼焗蠔，分別有芝士加鮮忌廉焗蠔，或以黑椒炒過的煙肉芝士粉焗蠔，兩款用上日本珍珠蠔，味道鮮美。
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芝士焗三文魚多士$33公仔箱論壇" @. N" a& f3 X7 E. k
芝士焗番茄豬扒飯$50
3 k0 p( M4 V8 W5.39.217.76芝士焗肉醬千層麵$58- I1 V$ X. f0 F5 P' z
焗珍珠蠔(芝士/煙肉)$50/兩隻、 $128/六隻1 P6 l" ~# B! w- d) d- t& b
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新意客公仔箱論壇/ Y( }2 g. M! }. G1 a5 p/ t
地址: 西環德輔道西
# D. C$ f+ v, ?+ q1 p( [營業時間: 11:30am-10pm7 x8 Z! w4 f( F$ @
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發表於 2015-10-11 05:11 AM
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