6 A+ Q8 i* [" g/ x) N) p5 r8 M( H公仔箱論壇脆香紅豆餅
9 A9 H) ^2 e4 O3 ~3 {公仔箱論壇Red Bean Paste Cake
/ L# D& S) @! Z" h" h' [ M" O5.39.217.76公仔箱論壇: V5 \5 j1 I X3 x
材 料 ：
6 O2 J! F/ }2 i, _. M( n% S紅 豆 蓉 50 克 * S k4 a7 u0 w- ~5 P3 m
糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量
2 a0 Z& v" b% e! Ktvb now,tvbnow,bttvb薄 餅
; j, R7 f6 C P" ~公仔箱論壇麵 粉 50 克 公仔箱論壇3 Q3 N. r+ W2 E9 M) _
奶 50 毫 升 公仔箱論壇: X1 r! c1 {' o' h
雞 蛋 1 隻 5.39.217.769 |1 e" \8 P& ]0 \
鹽 1.2 茶 匙6 ^7 y5 j8 u' z- [# b8 j+ v
牛 油 粉 粒tvb now,tvbnow,bttvb. C [' |& h) e& b! w, O c/ Z
麵 粉 50 克
3 a8 t( \! b3 R0 V( ^砂 糖 50 克
5 E9 _, v5 r2 ^3 a, f$ c. C公仔箱論壇牛 油 50 克5.39.217.76; ~8 A' V2 f5 L+ |+ B! b
做 法 ：$ D1 B, u/ ?6 u: Y3 W8 b- O
1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。
$ u4 J' z# @7 w8 c7 F, E* _. ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。
8 f: E+ k4 E( ~+ p' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。 : S) w* O. S9 @3 y
4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。 tvb now,tvbnow,bttvb, n8 f: Z4 h: N0 X
5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。 公仔箱論壇4 H- N; W# M9 n& Z, ]
6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。
; ~" ]; G0 g* w6 j公仔箱論壇心 得- \, O- \9 o$ H/ r! S5 o
紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。 " c$ r4 E- x8 R: z" U- j
Red Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.
7 t+ k: c* O* E% Y- j7 C2 G9 B, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients:
% ?7 K+ p4 _7 _4 s* N50g Red Bean Paste
, A1 M0 l1 L$ x: a5 L, Z K, eSome Icing Sugar （ garnishing ）
- z3 `* {6 l* Y# Y- S' tPizza bread
' A9 t& A5 a: ^2 K3 v% Jtvb now,tvbnow,bttvb50g Flour
( [" @5 k) z- p公仔箱論壇50ml Milktvb now,tvbnow,bttvb/ B0 V: `$ {! g, V& q9 q
1no Egg
' M7 v3 T' o2 l* s1 gtvb now,tvbnow,bttvb1.2tsp Salttvb now,tvbnow,bttvb/ l8 d# H: d* A* e c3 R9 x7 x
Butter and Flour Cubes
j7 j4 S$ o9 b公仔箱論壇50g Flour1 B( f- v# \9 I7 N% ?- u H
50g Sugar
4 }1 r F) q* H4 n: D0 Q/ d5.39.217.7650g Butter
& s. R1 \& ]& V8 G7 f5.39.217.76Method:
( u- } \) P- W# J/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.公仔箱論壇9 G6 C8 E' d& j4 ]: o
2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.% s% Y/ e# r) C! D) }' Z! k8 a$ }
3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q; A, P* K- e4 z
4. Spread pancakes in basking tray.
: e$ j+ ?) Y: L- V5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.公仔箱論壇, h/ A8 W5 F) ^0 V
6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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