 tvb now,tvbnow,bttvb9 j) W/ u Z* o
脆香紅豆餅5.39.217.76* R0 u' Z3 P' `; C2 ]2 O
Red Bean Paste Cake
. b( U$ u+ V' H1 g
) }1 O! Y, w5 C5.39.217.76材 料 ：
9 q! o4 r! X9 K* S7 r& t/ F紅 豆 蓉 50 克
+ h; _ ~4 k: `; _& r' C' \糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量5.39.217.764 t& `% z) T6 ~+ y
薄 餅5.39.217.76! j5 s3 Z3 G9 e8 y" J" v
麵 粉 50 克
5 U, B; \! G; _( L+ I. {/ X5.39.217.76奶 50 毫 升 公仔箱論壇7 Z# F+ f0 T( h) g
雞 蛋 1 隻
; x4 F7 _6 x$ A5 w" G1 T6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1.2 茶 匙5.39.217.76: }# b; T" e( w" U
牛 油 粉 粒
8 I/ e; M# k5 l3 E5 s麵 粉 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V" {/ T. ? L2 Q
砂 糖 50 克
" f+ Z% G5 ^, k. u1 _. L+ @牛 油 50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K# b- ^4 Y+ m2 [) a% L( l
做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U5 k ^6 U. \6 E
1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。 tvb now,tvbnow,bttvb; l" R u, s. J, X6 U' l- y# l' `; h
2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。
& a. m! c) G* y1 C3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。
- ? n0 l0 w7 n2 W4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。
1 y, b3 D `) r+ a公仔箱論壇5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。 6 s6 w! \: r5 C. }! H/ b
6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。
: d5 o) u" @/ }/ L( K( j, ]. ~公仔箱論壇心 得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p% [, Z4 m& B6 f' p. \+ C; ]' @
紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。
( j" o n( u+ e+ ^3 P公仔箱論壇Red Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {, h6 G: \2 w: o: }
Ingredients:
- s- @; A* [& ]公仔箱論壇50g Red Bean Paste/ _6 I, A9 _& H9 p W0 e( j1 [
Some Icing Sugar （ garnishing ）
4 t1 e, L. i; C/ {5 P$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pizza breadtvb now,tvbnow,bttvb E' J% s) W) r$ v" @* @( t3 D7 x; T
50g Flour
! c# x8 U/ a/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50ml Milk% Z" N1 j( X" z3 e9 I/ `/ w# G
1no Egg
2 ?# A# j1 z- V0 M; }' \tvb now,tvbnow,bttvb1.2tsp Salt
3 B" d: J0 [7 U' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Butter and Flour Cubestvb now,tvbnow,bttvb7 i3 k& p( S5 ^- Y/ }8 C
50g Flour
9 q ^7 h: W4 `$ L+ a! v3 R G" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50g Sugar' }& i. H) q$ Q( s5 [3 `5 ^. y7 f
50g Butter
& [2 T q7 B. pMethod:: k4 y5 ^" c2 H
1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.
9 C2 W1 ]! t# x3 f2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.
& M; X$ k( A" g( [5 S% Q# G" C5.39.217.763. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.
/ j+ p; k; S8 h. D公仔箱論壇4. Spread pancakes in basking tray.
* T _: G+ |% b/ {7 M6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.5.39.217.761 d7 F/ {. J& A+ I3 ?. q
6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
| 
