別以訛傳訛 胃藥不能解酒啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S8 B" O, O8 `$ d
. q( _+ I+ J! e$ v0 G
【聯合報╱記者陳惠惠／專題報導】tvb now,tvbnow,bttvb3 @2 \7 C7 \3 t B" K# B
宿醉難受，民眾相傳，狂飲後吃胃散、胃藥，不但能防宿醉，還能顧胃、解酒。不過，肝膽胃腸科醫師說，俗稱胃藥的制酸劑，只能中和胃酸，治療酒醉？沒有醫學根據。
# { h+ y6 E% h$ L3 z' E! j5.39.217.76
: N5 F" b. p- \公仔箱論壇馬偕醫院肝膽胃腸科主治醫師朱正心說，制酸劑主要成分為鎂、鋁、鈣鹽等，能中和胃酸；制酸劑多添加黏膜保護劑，可以形成薄膜，減少酒精吸收。
, J( S- z9 D+ [; p9 Q2 D$ \
3 [1 n3 d. p1 N, atvb now,tvbnow,bttvb不過，即使能抑制胃吸收，朱正心說，酒精到了小腸，還是會被吸收，醫學上並不認為胃藥能防止酒醉。
+ _# F( m/ D6 \) i5.39.217.764 j% L% ]2 a0 z) u7 h2 T
另外，有人喝酒後「面紅似關公」，卻也有人「面不改色」。不少人相信，喝酒容易臉紅者，肝功能較好；其實喝酒後臉紅不紅，和肝功能一點關係都沒有！" f7 u3 T- T# m
3 Z$ r3 a6 [) v
喝酒後是否臉紅，和體內酵素濃度有關。酒精透過肝臟代謝，酒精主成分乙醇先經肝臟酵素「乙醇去氫酶」代謝為乙醛，再由「乙醛去氫酶」代謝成乙酸，最後變成二氧化碳和水，經腎臟排出體外。; w. _9 _- T4 g8 ~: g& |
" H" o( V1 h$ Q6 ~5 b" k! P台北榮總胃腸科教授黃以信說，喝酒後臉紅、耳根發燙、心悸、頭昏、惡心或嘔吐等，都是乙醛刺激所致，臉紅的人也比較容易酒醉。tvb now,tvbnow,bttvb7 w" F. {# `: U# s
, F* Z. A) [2 z8 Z4 E公仔箱論壇一旦體內缺乏「乙醛去氫酶」，或其代謝速度跟不上「乙醇去氫酶」，體內累積愈來愈多乙醛，不只臉紅，還會酒醉不適。
7 c) }9 \$ O3 }* \, Y! e9 x
* S9 E. Y: X4 E, _0 U: C6 x5.39.217.76不同人種及基因，體內酵素濃度也不同；酵素濃度高，較不易酒醉。
: \0 G5 B9 z' d. A! i* G% D6 ?
2 S8 W+ P/ h; y2 M: _8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就算黃湯下肚後不易臉紅，但黃以信說，「喝多了一樣會醉，只是快慢而已。」他說，每人喝酒後反應不同，有人想吐、有人昏昏欲睡，「發酒瘋」則是因為大腦皮質失去控制力，有人出現脫序行為。
/ K. [( Z* ~( P9 e$ | f* C6 k公仔箱論壇公仔箱論壇- n- @5 N- o6 B
國內曾有民眾因酒駕被逮，法官卻以酒駕者能通過走直線、金雞獨立、畫同心圓等測試，顯示並未爛醉，因此判無罪。
3 H5 Q- `" e* o2 |9 A5.39.217.765.39.217.760 i. X5 s7 U1 u+ E% L( t' J
朱正心說，每個人對酒精耐受度不同，喝酒後有人能金雞獨立或半蹲不搖晃，但細微肌肉仍會抖動、動作不協調，甚至眨眼速度和平常也不一樣，難逃有經驗醫師的眼睛。5 R7 m% ~( f. {& b. l
$ U; K( z! a. K& L3 @公仔箱論壇不只神經不協調，他說，酒後注意力就算能暫時集中，持續專注力卻不足，反應、接收速度都會變慢，還會有記憶中斷現象，如酒醉時開冰箱吃東西，次日卻毫無印象，「能走直線，不代表思考、行為都沒問題。」
* G: U4 x5 S2 C; N N公仔箱論壇
# |) o5 N2 k" r/ D喝濃茶、熱水澡… 防宿醉不如少喝點: p# K {0 y) h j4 B+ N% U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G/ c# A5 M4 h/ b( Q4 O1 e; L
酒醉的人最怕第二天醒來，頭痛欲裂，醫師指出，醫學上尚無宿醉的嚴謹定義，也還沒有防宿醉的有效方法，除了節制飲酒，要不就是滴酒別沾。
' a* s$ l# ]3 n4 _& r) E3 w& _8 f& \# t, i' m* u& v/ c
坊間相傳，不要空腹喝酒，酒下肚前先吃東西墊底，比較不易醉。台北榮總胃腸科教授黃以信說，先吃含脂肪、蛋白質食物，或餅乾、果汁等碳水化合物，能減緩酒精吸收速度，但最後酒精還是會被吸收，不節制依舊會醉。
8 r+ q* L, Z: l! }8 I9 X
, V l6 s, Z- t) H% [3 [4 u馬偕醫院胃腸科主治醫師朱正心也表示，喝牛奶、吃乳酪等富含蛋白質食物，能延緩酒精吸收速度，血液裡酒精只要達一定濃度就會醉。
! a) z6 a4 D. ^! H" _# D% C' X; Ttvb now,tvbnow,bttvb6 F! \0 N( c0 u- B- a
黃以信說，在酒裡加冰塊、水稀釋，或酒、水交替喝，一方面能加速酒精排出，也可少喝一點。公仔箱論壇, ^, m/ w, |1 t2 e
0 }) a- ] W* B* [6 z( ^6 {( [" f
抗拒不住酒的誘惑，又難忍宿醉之苦，坊間相傳解酒法百百種，包括洗熱水澡、喝濃茶、蜂蜜水等，或韓劇中常見的韓式解酒湯──黃豆芽湯，在醫師看來，都沒啥助益。
) ^; e" M0 A% R3 y/ L- Z/ n& q5.39.217.76公仔箱論壇* Z/ x: H+ L" g
朱正心說，酒加濃茶會傷胃，洗熱水澡雖感覺較舒服，但無法解酒；水分有助酒精代謝，不見得一定要喝蜂蜜水或豆芽湯。他說，還有人認為，蘆薈加生山藥能解酒，都未經醫學證實。9 D, t1 {# D, S
) D7 h3 x) X9 q; |4 d公仔箱論壇另外，有人喝掛後送醫「吊大筒」，點滴真能解酒？黃以信說，打點滴能加速排尿、補充水分，有些人喝醉後狂吐，吐到電解質不平衡，點滴能補充水分及電解質。
9 q5 w1 B; P0 C- F: W5.39.217.76
/ f2 r# U4 O% l* ], g4 ?8 A5.39.217.76至於市售標榜能解宿醉產品，成分大多是以維他命B為主的維他命、葡萄糖及水分，黃以信說，維他命B能提供輔酶，讓酵素正常運作，「但實務上緩不濟急，幫不上忙，就算不喝什麼，時間到了也會解酒。」5.39.217.76" h: O) M, H3 f" V
' Q3 G$ f* V& D' S& ?: H男女酒精代謝量
. |/ W, z. _- w. h5 i●男性肝臟每天可代謝60至80公克純酒精，女性較低，只有45至60公克，約是男性八成。5 \, t% Y& l+ m' Y8 }: k
% j& x. {& x) y! }& Y5 c* q公仔箱論壇●以濃度45%的威士忌為例，男性一天喝160C.C.，尚在肝臟代謝範圍內，女性為120C.C.；但這是指肝臟一整天的代謝量，若是短時間內下肚又長期喝，仍會傷肝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i9 w6 [4 l- Y! ^* E
0 n, C- f3 W$ Y' Vtvb now,tvbnow,bttvb●長期飲酒超過身體代謝量，可能導致酒精性脂肪肝，還可能轉變為肝炎、肝硬化，甚至是肝癌。 |
發表於 2012-10-24 12:21 AM
| 
