材料5.39.217.767 M( a& k* m; @$ m7 t6 Y$ z" ]( P
雞 2件（480克）5.39.217.76+ T5 S6 h, f9 [1 Q8 }; E
紅辣椒 2隻
7 A5 V! r! H) d- m5.39.217.76蒜茸 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& N5 v% ~( ]9 \2 R
香花菜 數棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I: G) Z, c6 E; x% ^" Z8 R
泰式雞汁 3湯匙5.39.217.767 T% a' G2 _( q$ w! j
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8 ]% P5 r7 V8 H製法tvb now,tvbnow,bttvb5 S1 | F* P* p0 Z
1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。
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' ] O D" m9 X' {6 m; O2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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. Z+ `$ K2 b/ Z) w" A3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。
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調味醃料
; O2 X: o# g! J3 r; F" g( `9 d鹽 1/2茶匙9 Z& C) E' \. B0 `) g# x3 C
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ B: S; g$ X J2 X
生抽 1湯匙
! x. l3 S4 ~ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁酒 1湯匙- z- }( |' T1 j
生粉 1茶匙公仔箱論壇! G k0 p; B5 y5 a& d/ ?& l* k
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芡汁
}2 U, ~" D |" J) D( Q& l0 Y水 3湯匙. K' s* |! w9 B) f4 f) b2 d" u
鹽 1/4茶匙
& Q; v2 f# }) {$ J糖、麻油 各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& l7 E6 k- O! h% Y( r
生粉 1/2茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:27 PM
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