材料
( U: _" S" H! a雞 2件（480克）" |2 y5 N! y$ l
紅辣椒 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z4 |- j* s3 a, p* P: C
蒜茸 2茶匙
- Z4 x0 c8 _! B. h4 h a- @1 ctvb now,tvbnow,bttvb香花菜 數棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b2 w* u I& L* }; I9 }1 N, O/ o
泰式雞汁 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* Z/ w Q' p8 T4 D' r7 D; J
9 ]# D) Q. _4 m1 N7 H
' A4 [2 [3 X8 L3 ^+ d6 m- Q
製法$ G% ^& t$ T6 p
1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。
" G M* F8 C$ I
4 z6 V1 w' ]7 w% ^) c: r1 m2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。! z) Y3 t& o; F3 k$ v7 z8 ?
8 [, @% t" f7 U! H& v: t! T9 ~1 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。
8 g9 T% s) ^- E) ^$ Q3 ytvb now,tvbnow,bttvb
* w3 A* F' _$ r+ wtvb now,tvbnow,bttvb
/ n) ?7 X9 G: _3 I( V @ ?. e調味醃料公仔箱論壇. ~( X d9 V, S" d2 o
鹽 1/2茶匙
/ E- w `/ H0 ~6 j0 {9 b2 q0 Ytvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙公仔箱論壇" w, b, Y# s: |* C R! H; r
生抽 1湯匙
3 g/ T, l+ v5 M. F; ]: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁酒 1湯匙5.39.217.76( T$ h, ^& n4 y& `+ p- ^
生粉 1茶匙5.39.217.76. q0 h& e4 c8 Z" X! s! @
2 K8 Y( S9 K' s, C0 q/ a0 a, b) z a5.39.217.76芡汁
+ u- }( t' P4 }$ b( rtvb now,tvbnow,bttvb水 3湯匙5.39.217.76* a: S) o& b8 F n
鹽 1/4茶匙- k- u! G& R! e
糖、麻油 各1/2茶匙5.39.217.76# P5 p' T" k# |) l4 g
生粉 1/2茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:27 PM
| 