[中式食譜] 蠔油栗子雞翼煲

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材料
7 O9 _1 L; w8 w5.39.217.76雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]公仔箱論壇' |& L9 Y( b4 G+ N' P3 G
煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]公仔箱論壇: o! c4 I. m3 U* l
冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]5.39.217.76- p( p" o, ~, g& Z2 h" Y. K4 i
蔥 2 棵 [切段]
+ q$ W0 L" N4 A$ E  ntvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉 1/2 湯匙公仔箱論壇. n% T5 ]' E( l7 o9 u5 N* G& E
酒 1 湯匙 [隨意]) U7 @& |. g; M) ^* f, ~# c7 S
生菜 伴吃用
5 z/ T/ j8 }. I' X0 I4 I5.39.217.761 C) R0 ~  {' x; j7 n

; K" h( J8 j  w/ n" v製法
6 {2 s% l7 @" j, J1. 雞翼與醃料拌勻。
3 S6 {) x3 F! |1 T9 r$ _+ T公仔箱論壇5.39.217.76: Q4 t4 x1 @6 A* d" w6 n$ K
2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
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6 |# U4 H! O" q% }& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。5.39.217.76$ L% m- h! o# G3 i& l

, C' N$ n) b1 l5 ^9 Z4. 吃時伴以生菜。
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4 ^4 r# s3 P+ i3 z' Z' gtvb now,tvbnow,bttvb
) D& p+ Q' q$ D, f: k) [; C7 W公仔箱論壇調味醃料：& V/ w' t2 A# F6 n7 z" ~4 m, b5 M3 x
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
8 J, ^) `  j. {7 t; g. i. ]粟粉 1 茶匙公仔箱論壇" c( {2 R6 R1 }2 G
李錦記純正芝麻油1 茶匙
0 R, C. y6 F% c4 D3 C' ~/ N5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @: `! Y4 k4 z8 u
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芡汁：
! _! N6 W  L. G( Q1 `" d6 t, B李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 _% B# Q4 h1 A; n
水 250 毫升 [1 杯]
0 h; T& j  Y/ D( R" \粟粉 2 茶匙
2 }& o1 X# c) x2 G6 q糖 1 茶匙