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, T! g$ q$ z( y; j0 J: ?: |材料
/ |4 Q& C0 x4 b' @鮮蝦粒/蟹柳粒/鮮魷粒/西芹粒/甘笋粒各 38克、沙律醬 5湯匙、威化紙 20張、麪包糠 150克、雞蛋 1隻（拂勻）、生粉 75克、生粉水少許、雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙5.39.217.760 B5 Y- a9 |3 f6 x3 i
+ h# t' i6 Z# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L u# V4 r+ v3 n0 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法
4 Y( o5 h1 m' \. P l) I. U5 s5.39.217.761.開大火煲滾水，將鮮蝦粒、鮮魷粒、甘笋粒及西芹粒汆水，然後盛起。
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9 ?! i: ^" p5 @( Z% i: C2.燒熱鑊下油，下已汆水的材料，加蟹柳粒、糖、雞粉及鹽炒勻，埋生粉水芡，撈起攤凉後，加沙律醬拌勻成餡料。; c+ i6 S% j3 e- M. }: m9 D
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3.蛋漿加生粉拌勻成糊狀。5.39.217.769 w* G# _ c5 A. S3 U5 E
7 i* @; u6 z; n/ P. G: X) htvb now,tvbnow,bttvb4.將兩塊威化紙叠在一起，包入餡料，用少許蛋糊封口，再蘸上蛋糊及麪包糠。
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4 M. J3 \) \2 y/ R2 ?! W8 G1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開大火燒滾油至 180℃，放海鮮卷炸 3分鐘至金黃撈起即可。( d8 j8 E. L! v4 r6 e( u* a5 o5 B# f; e
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2 h! S: |$ {7 i/ i. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包上兩塊威化紙，炸出來會更加鬆化。 5.39.217.766 |9 Q9 [+ {: E, B' n( T8 R; M
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發表於 2009-11-4 06:09 AM
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