 5.39.217.76, z4 Y9 w! |1 q7 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C. p7 X! T$ P' R
材料公仔箱論壇1 y; z3 V6 S3 \
大閘蟹 2隻、淡忌廉 1杯、蛋白 1杯、薑汁 1匙、鹽 1/2茶匙、炸蒜少許公仔箱論壇1 m+ A' D% G& Q' ?3 d
/ {; Q" C: d3 Q9 p/ G9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76 l8 U* V t" M- k: {& y! U4 z( J
1.將大閘蟹反轉放上蒸碟，放入鑊用大火隔水蒸15分鐘至熟。
4 [" v2 V% a, [
' j0 W* ]$ @* b2 A+ f' }2.將蒸好的大閘蟹取出攤凉，起掩開蓋、剪開蟹身，挖出蟹膏和蟹肉成蟹粉。公仔箱論壇$ a3 n& @& F3 v* M- b, }) \9 {* d
+ q3 e7 l3 S# s6 J6 z* s3.將蛋白、淡忌廉、蟹粉及鹽略拌勻，再下薑汁拌勻。
" _" J6 L" ^: D5 S! c) G1 q
6 ~- K& j/ X7 `. x$ s# _6 B6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊後熄火，下油勻鑊面，倒入（ 3），開細火，慢慢推開，煮時切忌用大火，否則會炒燶，見煮至九成熟即可上碟，撒上炸蒜做裝飾即成。
0 c" D% ]1 p, ]7 f; u
- u1 w+ i' s$ O9 c( p5 w( M公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _7 Q6 Q6 m' ?9 r6 |! n
3 B* P- `% d4 `公仔箱論壇 |
發表於 2009-11-3 06:14 AM
| 