 "
5 D, Q; V, H. ?8 O8 |" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! A; \/ R( t8 X1 d# j
准备时间：30分钟
2 G: M! p0 z+ `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 Z1 e$ p3 E/ d3 V
烹饪时间：15分钟
: p/ w+ Y Z* Q0 j" Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 G; a. e; [( ~
用料：
+ Y1 c- w$ d6 H: r& V( ]$ z; Y公仔箱論壇
2 q% ? y* o: y! Y3 n5.39.217.76猪肉馅150克
$ n( \) {+ ^, x0 g5.39.217.76冬瓜150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F9 U+ G0 M. }
蛋清1枚
% ]- c, p7 E3 b% a料酒1茶匙(5毫升)5.39.217.76# |+ q* t' O6 D7 ^, |& z
姜末1茶匙(3克)tvb now,tvbnow,bttvb( D9 i+ }5 M; n- K H1 M
姜片2片公仔箱論壇; |9 X( `% P$ }( z; X
盐2茶匙(10克)
! Y5 Q- m. l" b) H) N& h鸡精1/2茶匙(3克)/ k9 e v D% x) H- D5 M7 \3 N' i
香菜3克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S0 [3 j' t4 I. Q0 q
香油1茶匙(5毫升)
( x. ^3 S. h1 Q! I" R" Jtvb now,tvbnow,bttvb
3 n: G% f; e, b( k/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
" V6 Y$ _+ W1 v, v7 U4 y2 D
8 l+ a, b( E% V" U3 N6 j+ O& V' D. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。
( h2 P' q4 T1 R' t8 v$ D5.39.217.765.39.217.76' {2 u' `2 l' x$ r% c# A
2.肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。
& V5 O% ~% b! e9 [* r, m0 V: q2 Ftvb now,tvbnow,bttvb
3 d, A* U+ C) m% k3 }9 Y; }* }2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.汤锅加水烧开，放入姜片，调为小火，把肉末挤成个头均匀的肉丸子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。
2 \( {3 ^' Z, B, J( p% u4 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( j3 x5 R6 U: Z7 ~* F
4.丸子全部挤好后开大火将汤烧滚，放入冬瓜片煮5分钟，调入盐、鸡精把汤味提起来，最后放入香菜，滴入香油即可起锅。
+ Y" \0 N1 ]" S; d1 y
3 s* ~; q9 g" f$ B7 {! x6 otvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-24 04:36 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-24 04:31 PM
| 
