早安健康編輯部／綜合報導
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% I( K7 n/ Z- a7 T) s$ btvb now,tvbnow,bttvb三高外的第四高，尿酸三代謝出問題！公仔箱論壇) ?, {/ j. `$ M& P
. f3 i" {6 w, B' I5.39.217.76痛風不痛沒事，痛起來要人命，發作沒有一定時間性，但是我們並不需要認命般地不斷忍耐，只要多瞭解造成痛風背後的原因：高尿酸，就知道這是一種很容易就能逆轉的症狀。 公仔箱論壇3 o0 h( N; S3 [! Y
5 j# D- A6 j/ ]5 n& h. e. s8 P: B ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是如果一直忍耐不管，高尿酸會引發各種急慢性病，台北榮民總醫院過敏免疫風濕科主任林孝義表示，高尿酸血症若併發痛風，冠心病機率約增加60％，心絞痛風險也升高2倍。
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尿酸是人體的代謝廢物，它的前身是「普林」。人體內的普林有80％也是代謝過程剩下的廢物，僅有20％是從飲食中吸收而來。正常情況下尿酸透過肝腎機制，以排尿方式排出體外，但如果肝腎機能有異，使得尿酸生成太多或是排出效果不佳，就會變成高尿酸血症。高普林飲食也會造成尿酸過高。
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* p2 U) X; q. `( H; |; d4 f- H至於痛風可說是高尿酸的後續結果。尿酸因來不及排出體外，可能以結晶方式堆積在關節，再經過關節摩擦過程，才會覺得疼痛難耐。 tvb now,tvbnow,bttvb+ x" }( V% X" ~; S6 K8 g
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痛風最常發生在大拇趾關節，其次是踝關節，膝關節也有機會產生痛風。 tvb now,tvbnow,bttvb7 |0 z# f6 r9 M O8 p N# l
+ e& u X0 x, X) d生活保健 5.39.217.76. n8 H' @* S, N" A
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多吃蔬菜水果、海帶、奶類等鹼性食物或喝茶，讓尿液鹼化利於排出尿酸。5.39.217.76$ m: ~/ m6 J M
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研究顯示植物性高普林食物不會影響人體尿酸高低，動物性高普林食物如海鮮、動物內臟、肉湯與啤酒則需適量。尤其在吃火鍋時，肉、魚類汆燙過即可食用，火鍋湯裡溶了許多普林，不應飲用。5.39.217.769 V- } V& O' r
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美國醫學會期刊研究指出，每天喝一杯含糖飲料的人，相較不喝的人高出74%機率罹患高尿酸血症。另外高脂肪食物與碳酸飲料則使尿酸代謝的效率下降。
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, j! d4 \* n; f: x& G- L4 c3 S/ `注意保暖以利血液循環，也多吃一些讓足部溫暖的食材。9 w0 S5 T, G, S C% g3 _
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泡腳促進血液循環，有利尿酸排除。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u# b! o& A; p: I
# l7 |' S. Z1 j- J9 v! O1 z, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生活把關，痛風掰掰5.39.217.764 |' J) w! _; c$ |& A
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除了那些深植腦中的保健觀念如少吃甜食、少喝酒、少吃肉類，多運動、多喝水、多吃蔬果以外，還有哪些重要的觀念能讓我們擺脫痛風呢？
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以下介紹七大秘訣與七大迷思，多管齊下，讓你我完全遠離尿酸的威脅！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a$ M7 M. K( O! v- D& E- ]
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代謝尿酸七大秘訣 5.39.217.76+ G7 J; g: l; j8 k5 z7 J$ C
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1、飲食，鹼的比較好
; O. h7 @. C8 ]9 v7 r2 o9 Q% ttvb now,tvbnow,bttvb尿液越酸，尿酸將越排不出去。因此，多吃蔬菜水果、茶葉、海帶、奶類等鹼性食物，鹼化尿液，就會讓尿酸代謝更順暢。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y& \/ D, v& s+ b- Y" P: H
' h* x- H0 m: p2、烹調，水煮不喝湯 5.39.217.762 e* d9 j3 w1 ?7 w$ x6 m2 R- m
普林是水溶性物質，烹煮海鮮、肉類時，將其切小塊再用沸水汆燙後食用，即可吃到營養，少掉普林。油炸和燒烤不能減少普林，又吃進多餘脂肪，較不建議痛風患者。另外，新光吳火獅紀念醫院營養師夏子雯也建議吃火鍋時應先喝湯、燙青菜、燙肉片、最後加工食品如科學麵。最後的肉湯是普林的「精華液」，應能免則免。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F4 |# D3 H5 \
3 u* C/ T4 [- |9 X" E* r6 U( D9 n! `. z3、喝水，多於2000c.c
/ t N2 H0 M9 ztvb now,tvbnow,bttvb尿酸靠水代謝，若是已經罹患痛風，喝水更是一大「功課」。每天喝1800∼2400c.c的水（若體重大於60公斤，應喝更多水），有利尿酸代謝。張奉春醫師建議，最好能在清晨、兩餐之間喝水，並於睡前喝一小杯水，更可防止結石產生。 8 K9 ?1 X3 S5 Y* l; y m
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4、廚具、調味料選擇有一套
4 M5 C+ j7 l4 L$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除水煮外，可選擇不沾鍋、烤箱烹煮食物，脂肪、普林更少，也不減美味。調味料盡可能多用天然的蔥薑蒜，少用雞粉、味精與鹽。
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5、補充維生素
% i9 U) d- [" B0 `/ Z6 B5.39.217.76若缺乏維生素B、C，會降低尿酸排泄；缺乏維生素E，則會增加尿酸生成。因此，適量補充是相當重要的。另外，張奉春醫師也建議多補充葉酸、鉀、鎂，這三類營養素皆有利尿酸代謝。 6 e/ [& h" v3 \& |
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6、生活習慣、壓力影響力大 j: n' z# |# A$ t
居住環境首重「日光」，紫外線有助於尿酸排出，並應控制「濕度」以小於60%為佳。另外，規律的生活、不熬夜、三餐定時定量，且適當放鬆壓力都有助於減少體內尿酸。
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# l: n3 }4 i( v6 k公仔箱論壇7、泡澡
o( a2 B1 ^1 B- @* q張奉春醫師說，不論是蒸氣、溫泉，溫度控制在37度左右，時間以15∼20分鐘為限，能活化新陳代謝，對尿酸代謝很有幫助。
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7 v1 P I# L6 s6 A- M" p關於高尿酸的七大迷思
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1、動物性食物就是高普林食物？
3 g: V9 Y0 h' K# m# p6 S公仔箱論壇不是。動物內臟及多數海鮮確實含高量普林，但是牛奶、雞蛋、海參、海蜇皮則是低普林食物，對痛風患者來說，是很好的蛋白質補充品。 & o0 ?0 s0 w* b# G6 q
a1 {7 B/ F! ^7 a* B9 \; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、最好多吃五穀？
9 _& m! b5 {, T* H9 Ntvb now,tvbnow,bttvb事實上，粗糧的普林較細糧更多。痛風發作時。如紫米、蕎麥、燕麥、薏仁等應少吃，應以精緻穀物如白米、小米、小麥為主食。 公仔箱論壇1 R2 z9 ?% J1 b; n) |
1 M1 _1 \/ w% c: y5 ` G# L- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 、蔬果可以放心吃？ tvb now,tvbnow,bttvb, v, g! \9 C& [$ R4 H! ?* j
這也必須注意。大部份蔬果不須顧慮，只有少數如香菇、紫菜、豆芽應少吃。另外，痛風發作時，也要避免含草酸的蔬食，如菠菜，因其可能增加結石的機率。 公仔箱論壇8 j0 X5 |- M# |4 B0 G4 u( ]+ I& a
% m ^& H* l7 o" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、豆類食品應避免？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J, t D9 k9 u0 n
相較於一般蔬果，豆類的確含更高量的普林，但與肉類相比，又少了很多。因此對痛風患者而言，豆類其實是很好的蛋白質，食用上不用過度擔心。而豆類加工品如豆腐、豆漿，不僅能吃到營養，因加工過程也減少許多普林，是更好的選擇。 5.39.217.760 k; |4 Q* f3 y7 q
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5、食用「低溫熟成肉」比較好？ / {1 `- F! z( k
市售的低溫熟成肉標榜營養價值更高，更減少對人體有害物質。但是，其普林含量並沒有減少，同樣會使尿酸升高。
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6、牛奶、礦泉水無禁忌？
6 ]# p: F" j3 P- P: I痛風患者因肝腎代謝不好，容易伴隨體內結石。儘管奶類為低普林，但牛奶、礦泉水內的鈣質卻可能在大量飲用後促進結石產生，痛風患者須注意。牛奶喝適量即可，礦泉水最好先煮沸後再喝。
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7、運動有益健康？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [9 e1 u4 ]/ s) h6 Y' F% B& d( A
書田家醫科主任醫師何一成曾為文指出，每天適當運動可減肥並降血脂，間接降低血尿酸，對痛風患者是很有幫助的。但須特別注意，
R! w+ [: M1 L+ d; `8 Q0 x0 A公仔箱論壇（1）補充水分、tvb now,tvbnow,bttvb% ^6 w; @7 Z6 d# Z: H) H8 }. n
（2）儘可能少於30分鐘、
, P9 E; X$ T# I% m5.39.217.76（3）避免無氧運動如網球、重訓等。公仔箱論壇' Q2 @4 A$ b M. E5 b* Y
若疏於注意，反會抑制尿酸排出，使痛風加劇，不可不慎。
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處方藥治療原理
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+ A8 D3 q X2 d1 F, `tvb now,tvbnow,bttvb痛風的發作是因血中的「尿酸結晶」沉積在關節、腎臟或其他組織中，若累積太多尿酸結晶，身體的防衛機制（免疫系統）為了清除尿酸這「有害物質」，便啟動了「發炎反應」，使沉積尿酸的患處產生紅腫熱痛的症狀。公仔箱論壇- o* P: b3 U6 k& K3 z ?
臨床上的治療共可分為三大類：tvb now,tvbnow,bttvb; ?# D& _: P0 f) Z
（1）消炎止痛、5.39.217.76& G3 V2 L' S& d/ A1 ]( C* l
（2）促進尿酸排除、
7 A( J) O; z7 f2 s3 Q3 ` d公仔箱論壇（3）減少尿酸生成。 公仔箱論壇# V" n% T% S4 d+ ?. E
/ `$ I$ ?6 l! e: |1、消炎止痛藥
9 O8 D8 [& @/ R5.39.217.76痛風發作時，此類藥物可以壓制發炎反應，減輕疼痛。治療天數約5到7天，一旦疼痛減輕即可逐步減量。若能在痛風發生24小時內就開始使用，疼痛症狀可明顯減緩，治療天數也能縮短。如消炎止痛藥、秋水仙素。
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/ J- I& f. J( p+ ktvb now,tvbnow,bttvb2、減少尿酸生成
b1 G# u8 a/ H+ O8 Gtvb now,tvbnow,bttvb美國風濕病學院（ACR）痛風治療指南訂定此類藥物為痛風的首選藥物。因其作用在痛風發生的「源頭」—抑制普林代謝為尿酸、促進普林回收再利用（普林再回收後，重新作為細胞DNA的材料）。
7 Q0 a* V. k% Z& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 x& I5 X7 N3 r/ A5 q& C. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、促進尿酸排除
2 `" R. J# ]# T) u* Y, t$ {/ {, a( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若使用上述藥物無法控制得當或發生過敏，則考慮使用此類。此類藥物的不良反應很少，作用在腎臟以促進尿酸清除。 |
發表於 2018-1-27 09:48 AM
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