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[西式食譜] 鮮血燴五星級大鼠(美式烤肉卷配番茄醬)

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材料
; j. i$ O. u6 n8 btvb now,tvbnow,bttvb麪包糠 1杯、鮮奶 1/2杯、洋葱 3/4杯(切碎)、蒜頭 3粒(切碎)、橄欖油1湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、雞肝 1/2磅(去筋切茸)、豬絞肉/牛絞肉各 3/4磅、西梅乾(切碎)/開心果仁各 1/4杯、新鮮百里香2茶匙、雞蛋 2隻8 t+ K- U7 ^0 w- a" t
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裝飾材料公仔箱論壇2 P% h# ?" i+ L* ^( I/ x
紅腰豆/乾意大利粉/葵花瓜子/提子乾各適量、火腿片 1片、番茄醬 1瓶公仔箱論壇! O( F& |$ ]% T, A$ Y" P

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" v8 A. J5 Q6 q4 c. B做法
" b* N, ?/ ^( w8 x8 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮奶與麪包糠拌勻。
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8 h2 q0 t7 Y8 w3 b. e  [( J: G5.39.217.762.起鑊燒熱橄欖油,用中火炒香蒜茸,加洋葱粒、胡椒粉及鹽炒至軟身及透明後放入大碗,再加(1)、雞肝、豬肉、牛肉、西梅乾、開心果仁、新鮮百里香及雞蛋拌勻成肉醬。
1 Y7 ?$ L, K2 \0 t3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 M( b. E' Y1 g& M- g8 p  N5.39.217.763.將肉醬放在烤盤上,冚上保鮮紙揑成雙頭大鼠身形,放上紅腰豆做眼、提子乾做鼻、乾意粉做鬚、葵花瓜子做牙、火腿片做耳朵。tvb now,tvbnow,bttvb2 E. K( Y- A  m* H( e, @

$ l7 K" k, @: P# utvb now,tvbnow,bttvb4.將大鼠放入已預熱至 220℃度的焗爐,冚上錫紙焗 55分鐘,量度中心溫度升至72℃時,即代表大鼠已熟。5.39.217.76; H- n7 M* N2 C( M9 C

3 f. D% t  A: v7 J3 M5.大鼠出爐後,淋上煮熱的番茄醬即成。$ D$ v4 b8 o( `& d0 I

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