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日式冷麵

甘筍含豐富胡蘿蔔素,它能轉化成維他命A,另外,維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A,有助維持視力及皮膚健康。

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材料及份量:
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蕎麥麵 2碗; g( i+ y1 T! E  S, S1 q
甘筍絲 1/2杯
; I0 J( o2 b* b4 l+ i; otvb now,tvbnow,bttvb蘋果絲 1/2杯
3 a, k: M0 b) z7 Ctvb now,tvbnow,bttvb蟹柳 4條
$ e- l2 D! C/ d蛋 1隻5.39.217.76! F; E0 q1 {5 ~4 x  t# A
麻油 1湯匙
- s; d7 R! j  v6 M7 m0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1湯匙
- @( |7 p, [2 D2 P8 r, A糖 1茶匙  m: Z/ K$ j$ n5 `$ E$ B6 q& z) [/ T
日式甜豉油 2茶匙
4 |9 f5 ^  q6 i7 h  T5 U蕃茜 1棵

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* o( B# \# B# q製法:
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1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。# ]: ]8 C. |# ^7 _9 F5 u3 k
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。
4 O* V5 P7 T8 y% P0 O$ |5 Q. g/ Q5.39.217.763. 甘筍,蘋果切絲待用。9 I# z1 F  A2 {( K8 p5 f
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t3 h' L1 W7 y7 l" |0 a/ R, d$ ^
5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。
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唔該嗮, 師兄
thank you so much
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