香柚蝦鬆

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材料：
- {( Y1 W3 z* O& q* L草蝦仁 半斤
4 w2 O$ D6 j' Y6 J* z5 }9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁 適量
6 }8 d, `. U/ P& p/ U" V% C9 Ytvb now,tvbnow,bttvb西芹丁 適量5.39.217.76& \: }2 O/ L- _; u; C' w0 t
紅蘿蔔丁適量
" }' |! R0 w, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子 一顆公仔箱論壇4 c$ V$ w/ J/ j" \; q& F
鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb' C9 t1 X4 z/ A, W3 `6 ?
美生菜 數片
, W- j) t) D( ~6 ?  u5.39.217.76蝦味先 一包或 老油條 適量
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做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C+ q8 c' q/ h: f: L7 o: J$ k2 B
2. 草蝦仁切丁過油。7 s8 p+ H% G6 k' T3 F+ y" ]
3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。5.39.217.76' I6 z8 O3 _1 D: U; o
4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！