蔥爆牛肉

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材料：
4 f$ J; h6 I( Y) w3 H蔥3支  公仔箱論壇3 ^+ U2 N: c6 I# a0 L7 M
蒜頭2粒  
$ z6 B* g& h0 P( y% S5.39.217.76辣椒半條  
  Z4 m5 X( P8 h; a! ~$ Ptvb now,tvbnow,bttvb牛肉片300公克5.39.217.76: E5 O3 D/ F; G
調味料：
; B, _2 x2 {+ H, b- r8 ftvb now,tvbnow,bttvb醬油' r5 R- Y2 A7 e1 b
糖  
2 a/ ~, {  v( Y0 `- B$ C" ^* L* htvb now,tvbnow,bttvb米酒 ' r2 M, A4 @3 r3 ]/ ]$ N/ {
5.39.217.765 h' q5 s. c% Z  }
醃料：
" |  h' ~: ?5 e1 r# `: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1粒
* P2 o2 L% Z) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 5.39.217.76, T' h5 s9 @/ k. t+ _. }& ]4 f2 T
糖  - g+ E. Z1 f% @5 L# m# h
米酒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b, B1 ]7 B8 d. ~& e6 R
太白粉 6 T7 p- R1 |4 p5 b5 D& G) s% @

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6 D. ?" b; r4 [9 Q: ~6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： 1.牛肉片先調味，用醃料醃20分鐘。
, e1 ~2 j# G: ?  C3 ?% e+ i: K2.牛肉片過油八分熟。tvb now,tvbnow,bttvb% L! s! _8 g5 c7 Z4 T" C1 X
3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒，爆香加入調味料。( K8 |7 [/ m; U# F
4.加入牛肉片炒熟即可。