[西式食譜] 潘諾酒忌廉生蠔湯

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材料
8 ^7 a! h( g5 q% k6 }: o法國生蠔 6隻（去殼留蠔水）、乾葱 1粒（去皮切碎）、鮮忌廉/白酒各 125毫升、潘諾酒/胡椒粉各適量
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勞力士 Rolex是法國本地蠔移民至南非養殖，適合做濃湯，海水味重，烹煮時毋須落鹽。
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做法5.39.217.76. w; W9 b2 g$ x7 h3 w
1.將白酒放入煲，再加乾葱、蠔水、生蠔及胡椒粉用中火略煮。公仔箱論壇: b* c+ Z5 w4 k: @$ q
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2.將（ 1）放入攪拌器拂勻，倒出放入煲，加鮮忌廉拌勻，用中火煮滾後上碟。5.39.217.769 e5 p2 t; }, a) y' L4 k& G
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3.食用時滴數滴潘諾酒調味即可。
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