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所需材料：
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! m2 }0 @* W. x& n公仔箱論壇雞胸肉 ... 2副3 q7 | ?9 ^: @; U* C) z
香菇 ... 6朵tvb now,tvbnow,bttvb( h; h% {5 e5 `0 R
油 ... 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 v7 _ W' ~ w* W1 e6 U
青豆仁 ... 300公克tvb now,tvbnow,bttvb3 w' O: W. S: ]9 z6 V# i3 _: c
乾杏仁 ... 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb8 ]! V+ M. Z) J" g" K+ y+ O2 @3 a! m
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A 料wwwtvb now,tvbnow,bttvb. B. [' z: K" k
1. 鹽 ... 1茶匙7 l9 c" T$ {: |
2. 太白粉 ... 2湯匙; |4 e# ]: e- W2 q: k
3. 酒 ... 1湯匙#
2 w9 i; e' ?) I公仔箱論壇4. 薑 ... 3片
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3 z$ S, M7 M& C3 v7 g0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a5 @3 b- W' O4 |/ Z' L/ D0 C5.39.217.76作法步驟：1 F0 m8 `, X4 p$ x) M
1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；5.39.217.76) c: Z9 n7 T& p0 O: J! J0 B
豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$
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* {- r& B2 D& J2 X. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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