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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！
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: v% Z& d' l- ltvb now,tvbnow,bttvb 材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e: b6 }/ [+ A, R; c6 l( U/ W
苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。0 R7 g' K+ w# C0 W9 Y: F/ Y
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做法：5.39.217.76 y A1 i# R. k$ f/ _/ E: a
1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |* [( L$ h5 s3 i! p
2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。: f! M3 k6 W) G+ T& L. s1 ?
3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。 公仔箱論壇# ^6 d: W9 o2 [: G; A3 s* [
4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。
h) m8 p" F, `3 C( R8 z( n k( Ctvb now,tvbnow,bttvb 5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。 |
發表於 2008-10-4 05:22 AM
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