[美食介紹] 美味韩式小吃：炸苹果圈

mickeybblim

公仔箱論壇# A0 J/ v/ ~/ {; J5 ~+ R

9 \' r* S& O. D' U, ~! k; l5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( z. I6 V; Y- j; x! D" |( w( C
很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！
0 I+ Z+ N+ I1 I8 M  @: D9 L, C* M* |& c& ]# n6 B9 _. m
　　材料：$ S9 G; A" F$ u; ?) \. I* B
　　苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。5.39.217.762 E" p: y5 h" V+ O. _7 W+ i0 N4 ~
5.39.217.760 [# t& k( Z0 m: ]7 P# n
　　做法：5.39.217.762 @4 Y' C5 M- f3 |6 f
　　1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。
6 b% V  u. l0 x( v　　2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。
" X2 I3 N2 D& Y4 O- S. c5.39.217.76　　3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。 5 Y- h" n5 r4 r! k1 ~
　　4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。
9 [6 W, F* V2 r) w) s* `　　5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。

sally2888

看起来很美味。。。谢谢分享

yicno

请问你马来西亚有这样的食物吗？哪里有啊？

老頑童abc

多謝分享！!!

chloechris1218

好好味啊!!

monobio

個樣都幾得，但係好味嗎？

boonhee

原帖由 monobio 於 2008-10-11 01:52 AM 發表
! V+ \6 ]4 ~3 j2 Y8 e4 d5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。個樣都幾得，但係好味嗎？

1 Y+ i7 D/ T" H7 H: m1 R/ I' O- `
多謝分享

liew9204

多谢分享。。。。。。。。