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【材 料】
+ a9 B) Q! w+ a+ r' E& H" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。屏東風味豬腳 300公克 公仔箱論壇$ m, h8 X. N: O! C1 U5 d. [
青蒜 1支
; k$ d( w" H: W* e+ y5.39.217.76辣椒 1支
* N4 B8 g1 g8 E香菜 適量
! p4 G0 O, [) ?5 ]公仔箱論壇薑絲 適量
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3 E) z, P, H5 x) ?% q2 `5.39.217.765.39.217.76% c+ G% c8 o. |, j
【調 味 料】
: w5 Y6 d/ C- [4 J5 p5.39.217.76淡醬油 1小匙
( [* ^. J4 b& t8 c) Y鮮味露 1小匙 * k' s/ ]( A" ~! p% S5 Q
細砂糖 1小匙 公仔箱論壇& Q3 _1 { x: l9 f
烏醋 1/2小匙
: N- ?+ q' h3 d* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米醋 1小匙 0 K5 z2 ~) O' E5 g. U) z
味醂 1小匙
3 y4 I7 _0 j/ J: M1 a5 f5 L; ^香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 f& z$ \* q, x- P! _
/ p: ?4 o8 }) a5.39.217.76【做 法】
3 N: I/ z2 g4 L0 `, t- w3 itvb now,tvbnow,bttvb1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 a" O. F( A' i! S
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2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。
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3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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