遠離女性殺手！6超家常食材，不怕乳癌、子宮頸癌
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【早安健康／張維庭編譯】乳癌是台灣女性罹患率第一名的癌症，知名好萊塢女明星安潔莉娜裘莉甚至為了預防家族遺傳性的乳癌，而做出切除乳房的決定。其實除了遺傳之外，飲食等生活習慣也影響很大；透過番茄、花椰菜、高麗菜與番茄等六種常見的居家營養食材，可提高免疫力、抗氧化並抑制雌激素，達到遠離乳癌的效果！
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& O& }+ [+ B4 U; Ltvb now,tvbnow,bttvb6大抗癌食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s: p/ `" o; p
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透過日常生活注重飲食，適當攝取營養，可協助癌症的治療。六種家常營養食物，可提升免疫力、抗氧化並抑制雌激素的產生，可抑制乳癌的生成，有研究顯示，罹癌之後攝取有助於幫助提高體力、幫助治療，減少癌症的復發以及死亡率。
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花椰菜
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7 D! h; H% A, m! z' X7 C3 O5.39.217.76花椰菜富含蘿蔔硫素，根據美國范德比大學Sarah J. Nechuta博士研究，大量食用十字花科蔬菜，可減少罹癌風險，即使已經罹患乳癌，每天平均吃了150公克花椰菜的女性，五年後的死亡率減少42%，癌症復發率減少19%。
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番茄0 N% U3 w( g% S% L7 ?
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番茄中富含茄紅素與維生素C，具有強力的抗氧化效果，可保護細胞免於被氧化，能降低罹患乳癌、子宮頸癌的風險。
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2 |9 P$ Q1 m4 t, U5.39.217.76西印度櫻桃
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- k. `, @& }# u$ }tvb now,tvbnow,bttvb日本專業醫療諮詢網站Doctors me指出，西印度櫻桃能促進干擾素生成，具有抗癌效果。此外西印度櫻桃中的成分可促進白血球的活性提升，達到提高免疫力的作用，可抵抗並預防病毒感染。# p( J3 J1 E! H; D5 e% b
8 {$ x6 I" O1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大豆製品4 T+ {* R% ^0 M& `+ f
( I5 b) t" n" a& U) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雌激素是女性荷爾蒙的一種，乳癌是因為雌激素分泌影響而增殖，因此抑制雌激素有助於預防癌症。豆腐、豆漿等大豆製品含有的異黃酮可抑制雌激素分泌，有效預防乳癌。: Q, y$ c, m0 }' ~6 p
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牡蠣: D% ]+ ~5 B: O0 V6 v
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牡蠣含有鋅，具抗氧化與提振免疫力的效果。人體免疫系統的完整和鋅是密不可分的，鋅不足會帶給荷爾蒙活性不好的影響、免疫力降低。因此適量攝取富含鋅的牡蠣，可預防並抑制乳癌復發。# w1 j; I# ~% r5 P0 i
9 j# k% n+ g3 g1 K4 T, I1 F. Y高麗菜. a& \. z3 r3 w8 p, M/ [) {
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高麗菜中的異硫氰酸酯具有預防癌症的效果。對於乳癌、大腸癌、膀胱癌、前列腺癌等具有預防效果，然而異硫氰酸酯加熱就會流失，因此最好做成新鮮的沙拉生食攝取。 |
發表於 2018-1-27 02:36 PM
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