[中式食譜] 芋頭米粉

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材料 乾米粉100公克
, g- z7 v( j2 G1 m5.39.217.76芋頭豬裡肌各100公克 + e4 I6 _" y3 @! i
蔥1支　　蝦米芹菜各20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X+ |+ [2 U* m" [# T
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調味料 A料:高湯３杯 　　鹽酒各１/2小匙
  e0 J. Z8 A. ]* U醬油１小匙　　胡椒粉１/４小匙
2 v& u# R/ j) M8 n. A作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘，
; W/ ?2 H" c  ?  htvb now,tvbnow,bttvb蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。
, t7 z7 C! a0 t- _2 H3 H, r5.39.217.762、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色，
- }- W. T8 [& h( r" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n: g* F) F/ N. k* s
再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q, l' s6 Y- i" O4 f