/ ~& F9 v0 `5 ^: K8 D$ C& {% k. p" |9 A. H3 E( }
材料2 O* I/ X3 ~4 y1 a1 c; g
營多撈麪 1包、豬肉絲 80克、冬蔭功醬 1湯匙、芽菜 20克、紅椒絲 10克、豆卜 4件豬柳醃味：生抽 2茶匙、糖 1/8茶匙、水 1湯匙、生粉 2茶匙
5 H7 X, H+ Y% _( a) G& A2 I
9 P. Q O9 A& W- e. ~, ^" atvb now,tvbnow,bttvb
R2 {. q+ i& K. i* ]7 o5.39.217.765 Y- @' @6 Y% [' f$ m9 D
5.39.217.76* v% S! S$ O- Z. i
做法
: n& V& ^; G) s/ p) }9 I5 s& t3 H* N1.豬肉絲下糖、生抽、水及生粉拌勻，醃 15分鐘。公仔箱論壇% H6 g/ d* ~+ p6 j
" a: M- i9 d* v7 L: O" E0 e" rtvb now,tvbnow,bttvb2.開大火煲滾水，落麪烚分半鐘，落豆卜略烚，撈起將豆卜切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e2 o. {8 P9 p F/ e2 g* w# S
0 \! x1 D* ~& G& b
3.起鑊開中火下油，下肉絲炒勻撈起。4.另再起鑊開中火下油，下冬蔭功醬爆香，下芽菜、豬肉絲、紅椒絲及豆卜炒勻，再下麪兜勻即成。 , w7 g+ n+ S& Q) \1 E. T& y: g
8 d6 ~1 h6 R+ P% v. \3 i5.39.217.76 ' k: Z: a" R* j6 b5 e, g9 |3 ~
# \3 O. D4 k6 r4 B公仔箱論壇
9 I9 |: H0 ~* S8 V1 L r; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f# |; C5 y4 u# A% `
貼士5.39.217.769 u6 u4 g& m+ j! O# ]
豆卜烚完才切半，這樣就不會冲淡豆味。, Q4 b# |" { Z7 }( m/ }% ~
|
發表於 2009-9-22 01:23 PM
| 