起士蕃茄煎餅

甄華

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! H7 p8 V. D4 i& s  ^5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& m0 ~/ w- i  \  d( N5 D5.39.217.76小蕃茄         4個tvb now,tvbnow,bttvb- ?, ?8 @( y( U& \* l: F
熱狗腸         3條
5 S; y( A8 q( t* K青椒末         1茶匙" ]" r( x3 F. L+ A
芝士條         15公克& M- K6 [) G: ?. z( G; v
沙拉油         2大匙
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麵糊：
5 p" ?- V7 l* b' m1 o5.39.217.76低筋麵粉         100公克
. a( V/ t# A& p& }1 n# q# j公仔箱論壇在來米粉         50公克
) t" S* Q& R4 ?* S( Wtvb now,tvbnow,bttvb水         150㏄5.39.217.76. z" z) b1 j8 G# d
鹽         1/2茶匙
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7 l* R% d% ^8 p- ^. F: f公仔箱論壇【做　 法】
9 ~9 G7 o) R4 V  q5 z# x7 j5.39.217.76
& c5 w9 B* l# {& [( h( p9 C1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。5.39.217.76  C  Q0 C5 w; ~/ I$ q

, `- D6 Y6 R! G$ p; t" Ltvb now,tvbnow,bttvb2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
+ R/ V# O; T5 a# H& z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w! l. L! b1 D) L4 P6 }1 a7 J
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
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* q  }, M2 l/ O* ]: E" h4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可