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3 R: g: Y( H+ R- D公仔箱論壇材 料: Y6 C( M" b! [
甘 笋 1 條 、 紅 / 黃 甜 椒 各 1/2 隻 、 小 蘆 笋 6 條 、 溫 室 青 瓜 1 條 、 大 菜 20 克 5.39.217.76) R! e6 x9 s& B5 @# ]" O0 u
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汁 料公仔箱論壇( v: T6 O) r+ I V
蘋 果 醋 1 湯 匙 、 椒 鹽 少 許 、 糖 1/2 茶 匙 、 美 極 醬 油 1/2 湯 匙 、 麻 油 1 茶 匙 、 金 胡 麻 粉 ( 炸 芝 麻 粉 ) 1 茶 匙6 v8 C, C- `7 P# F. V9 K/ |
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1. 全 部 材 料 洗 淨 。 大 菜 以 暖 水 浸 軟 後 切 段 ; 甘 笋 去 皮 後 斜 切 4 片 留 起 , 其 餘 切 絲 ; 紅 黃 甜 椒 及 青 瓜 切 幼 絲 ; 蘆 笋 以 油 鹽 水 灼 熟 後 切 段 。 ' B' z' E7 L0 q: p6 V
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2. 將 全 部 材 料 放 進 大 兜 , 除 金 胡 麻 粉 外 , 將 其 餘 汁 料 全 部 倒 入 拌 勻 上 碟 。 # n% Z) q. Z/ C/ N4 }; S
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3. 放 上 甘 笋 片 做 裝 飾 , 灑 上 金 胡 麻 粉 便 成 。3 Z5 o; H9 l+ M- ]* {# z5 \
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