希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業，半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多)，是其一。5.39.217.764 M! f: Q R/ @, g3 t, L; ?
2 g) g6 z" f: }可坐廿多人的小店，老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo，二十年前離開老家，前半世飛遍半個地球表演，直至四年半前，才落腳在這遠東小島的希雲街一帶，漸漸喜歡上附近的生活氣息，最後決定開一間咖啡小店。公仔箱論壇8 a' V" f1 H( U% t) r, ?
tvb now,tvbnow,bttvb8 G1 i, P4 n. L% `
笑容燦爛的老闆，又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試，如果不冒風險，你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」
2 j( ~" [5 J z$ ]) ^$ j- h
" z! N/ n) K% o! @6 l! U: U「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯，冬天時來一碗，暖乎乎的感覺，愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜，慢煮入味，有些鹹又有些辣，很美味呢。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~0 S0 H/ U. Z6 p- s3 N; Y
5.39.217.76* J" w) H% z3 l% v% s' j$ K
當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣，全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中，表露無遺。賣相欠奉，味道卻滋味香濃，多燒烤及香炸等手法。
" w% Q! [; P3 Y5 d+ S. ftvb now,tvbnow,bttvb* _% R0 k7 R0 J7 D5 C$ M; Y$ D2 `
最受歡迎的，必數Bandeja，圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋，還有帶點蒜香的白飯，味道不複雜，但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。公仔箱論壇4 @6 ?1 i- O$ F7 s
! N4 O/ w( w1 h6 o. N6 h, ~" O但更多客人，都是因為小街盡頭的悠然氣氛 ，一來再來。! \! N+ z. i4 m- j2 C
tvb now,tvbnow,bttvb- P6 S0 @0 N+ F4 c
33 Cafe y muchos mas
" q% I: [3 ` T' v; R3 F地址: 銅鑼灣希雲街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o' V# H4 \7 r! W
營業時間: 10:30am-10pm- g8 \- |! t( U% e% Y8 d" v9 b5 p
平均消費: $200 |
發表於 2015-10-4 04:49 AM
| 