裝修好的IFC city'super除了增多了跟綠色生活有關的農場直送區,亦新增全新立食酒吧,可以即時在店內選購靚生蠔靚芝士等加配美酒享用,多種首次登陸的環球美食包括首次西班牙Carpier特色煙三文魚、全球最昂貴的食物之一黃金白鱘龍魚子醬,以及全港首創自家製熟成日本和牛及獨家發售的法國貴族品牌Black C ChicChicken等。 5.39.217.76$ X% x' f7 r1 w2 y. `
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另一種黃金鱘龍魚子醬更矜貴,採用罕見的白化鱘龍魚子製成,一盒30克便賣近萬港元,是魚子王中王。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q3 A" q* D% h9 u3 W
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- U( o2 t# r% O1 {/ [4 V% _+ C另一首次登陸亞洲的西班牙煙三文魚品牌 Carpier亦大有來頭,歐洲不少有名餐廳包括El Bulli亦是它的捧場客。來自挪威的三文魚經過基本的煙熏後帶松木果香味,之後再加不同調味醃製。tvb now,tvbnow,bttvb, F' N! P. d- t7 O3 q
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' x4 `) y$ v( i3 v3 ~由創辦人自家調製的口味包括咖啡、威土忌、蒔蘿和松露、紫菜等,其中最特別的是伏特加及紅菜頭,三文魚泛起天然的胭脂紅,口味卻不太重。; j* q; h h, ^ f& W
; ?, l- L: \# {2 J/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. I8 ^3 b# a, C0 Pcity’super設自家牛扒熟成櫃,之前有美國牛扒,最新則是以日本A5和牛製成的熟成牛扒。5.39.217.764 c4 j7 K, o9 B9 w" G
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包裝方面用了三角包裝來代表來自日本山形縣的和牛。: Z$ X4 n e' e( q8 g6 y1 c
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F7 f+ X9 \- n! L$ @來自意大利超過一百年的風乾意大利火腿老品牌Pio Tosini,火腿以餵飼巴馬臣芝士乳清的豬製作,熟成期24個月,肉質鬆軟,帶天然甜味。公仔箱論壇! k. `% G9 }3 i
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