本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。tvb now,tvbnow,bttvb6 i: \! h4 v; A, C
能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。
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推介菜式
6 u6 a$ ]) r+ Z8 I焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕公仔箱論壇, \# {. u& ]& Q. L" x5 {
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4 E& a8 p- s7 E3 I) |! h2 u公仔箱論壇Lab+Made分子雪糕專門店
) C% }8 m& q3 M8 Z6 D4 @; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 新界屯門市廣場tvb now,tvbnow,bttvb5 I2 z0 m, c. s
營業時間: 12nn-11pm
( C( [/ F* K% |! D+ s, H1 f" s平均消費: $50
1 Y! V, I6 }% {. s# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- w1 t/ Q) x1 v9 Y$ R
Lab+Made分子雪糕專門店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X5 c6 e, R7 w0 ?) v* ?+ ^
地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
$ d& k5 x! I7 _5 C: a: u; J3 }6 c營業時間: 1pm-11pm公仔箱論壇0 {' T Y8 d0 L: ?& K3 }0 v1 m
平均消費: $505.39.217.76( H0 `; L. ^3 X8 x, ~& z) d- C% Z
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Lab+Made分子雪糕專門店tvb now,tvbnow,bttvb L6 T. A) E4 |0 N, h, b
地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
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Lab+Made分子雪糕專門店
R: A9 `; `1 }公仔箱論壇地址 : 大坑布朗街# f+ {- D: ^: p3 c0 d. p
營業時間: 3pm-12mn
: `: V& V, ]" d, L- E7 I: |3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $50! K3 x& t5 a3 y6 ~2 }
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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