本地分子雪糕始祖,仿效者眾。超人氣,開業兩年多,分店數目激增至八家。多是外賣形式,僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A( o3 w1 u8 e. U
能夠彈起兼持續走紅,除了製作雪糕時,超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外,口味亦大膽創新,奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神!因樣樣用足料,腐竹白果糖水雪糕,真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿,清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃,有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款,累積近100款口味,永遠有新鮮感。即使價錢貴,即叫即製,人多至少等十五分鐘,仍大受年輕人歡迎。
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推介菜式
" J+ [- V8 [& }5.39.217.76焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~! w6 o- d# r, t) `3 K1 C) s
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Lab+Made分子雪糕專門店; e( A. L9 t" R" @! N( B! R
地址: 新界屯門市廣場
+ `! Z/ I: z8 P5 g! ltvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 12nn-11pm
2 Y+ H' M6 p) ]3 y公仔箱論壇平均消費: $50
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7 E6 G. s+ Z# r* |5.39.217.76Lab+Made分子雪糕專門店
" `' _' O, f6 e4 U+ u6 q% P$ {3 ^5.39.217.76地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下公仔箱論壇4 C m# \0 m0 P( y
營業時間: 1pm-11pm
9 X$ S! D9 }4 c' o# p7 J平均消費: $50
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Lab+Made分子雪糕專門店
2 P7 P5 V% i+ O/ ^ }: G! k$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期公仔箱論壇, n6 `6 f* W7 o. Q. F1 d
營業時間: 12nn-10pm
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2 r7 i$ O# l4 v$ U1 l公仔箱論壇Lab+Made分子雪糕專門店
8 u# a; G$ @% r' S# v$ ~地址 : 大坑布朗街5.39.217.76! _# q" p6 C- k# g# Z2 o
營業時間: 3pm-12mn
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