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[食肆地點] 玫瑰香水主題 夢幻下午茶

最近,位於中環蘭桂坊的Azure Restaurant Slash Bar,推出以法國香水品牌Nina Ricci為主題的下午茶。該品牌最新推出的香水 L' Extase系列,香味以濃濃的玫瑰花為主調。來自南非主廚Luke Barry將下午茶三層架的中間一層。較特別是飾以可食用的本地玫瑰花瓣,由於花瓣凋謝速度快,保鮮期短,利用其入饌較罕見。中間的士多啤梨蘸上太妃糖漿,像冰糖胡蘆般甜膩,還有紅絲絨杯子蛋糕、紅桑莓撻、小紅莓烤餅等等,均以紅色為主調。鹹點和冷盤為一般大路選擇,前者有芝士焗爐、安格斯牛肉漢堡包、鵝肝多士等等,份量多,屬飽肚之選,冷盤則推介煙三文魚三文治,以煙三文魚包裹整片麵包,有心思。值得一提是,下午茶附送其香水品牌的潤膚乳液及最新香水試用裝。公仔箱論壇' r: L1 j6 A" F/ H
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每兩位$488,另加$120可無限添加Chandon汽酒 5.39.217.769 D% i& X  v6 ]  S' ^  d6 p

7 x% f6 b. V" W: \- f5.39.217.76士多啤梨蘸上太妃糖漿,像冰糖胡蘆般甜膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U8 q: q6 m& K) y2 K+ c3 p* n( N3 q

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餐廳與法國品牌Nina Ricci玫瑰花香水crossover,推出以玫瑰花設計的下午茶,以新鮮玫瑰花瓣入饌。9 o" N/ D# i( E  z" Y

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餐廳遠眺半山區山景,位置開揚。
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Azure Restaurant Slash Bar
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