材料, q2 D6 @9 G& a( z
牛柳 160克(切片)
# x/ P; R# G. A1 k$ H, i8 x/ a芒果肉 80克(切條)
2 D0 G. M4 w+ [) ~/ M. O西蘭花 1個
3 \ A9 b; N) b3 i3 H2 @" a公仔箱論壇薑 數片(切絲)
5 v$ v8 K8 E8 o* ]# `tvb now,tvbnow,bttvb蔥 1條(切短度)
0 g6 i/ ~3 z9 K! e4 R9 d. {3 }粟米油 1湯匙
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製法公仔箱論壇! p0 N% W( ]* M+ b! e
1. 先將牛柳用醃料醃好,烚熟西蘭花備用。
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+ {* o+ B; {5 Y# ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 以粟米油起鑊,爆香薑絲,然後加入牛柳和西蘭花。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R. X- q% }0 W
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3. 加入芒果肉和調味料,用生粉水埋芡,最後加入蔥段略炒即可上碟。
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調味公仔箱論壇5 e* `; {# s; {& R8 ]
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許
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0 I! f7 ]9 e5 F( @3 j9 d; W, rtvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ U6 m: ^, Y5 D+ U
鹽、砂糖、酒各少許3 U ~( w9 R# C; p
備註) b" M' D# K5 r; q; h% k
要通過飲食提升抗壓能力,以及增強活力其實並不困難,因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌,就既能提升菜式的味道,且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞,材料中的果仁含有維他命E,而蜜豆則含水溶性和非水性纖維,同樣是美味又健康的菜式。 |