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[中式食譜] 芒果西蘭花牛柳

材料
" C9 k+ ?, V8 [' @  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳  160克(切片)
/ L2 [2 E; l1 k% ~3 l" p5.39.217.76芒果肉 80克(切條)tvb now,tvbnow,bttvb* j: h3 i  a# ]: A
西蘭花 1個
; k( \$ U1 P5 U: _# K% e2 g公仔箱論壇薑   數片(切絲)5.39.217.76; B) ~% }  Z) O* K& b8 n" b
蔥   1條(切短度)
+ s5 {& r3 G# D+ `5 v5 T7 b) Atvb now,tvbnow,bttvb粟米油 1湯匙
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製法
# I, T" v( B3 m  p: s公仔箱論壇1. 先將牛柳用醃料醃好,烚熟西蘭花備用。5.39.217.76) ~$ a* ^  u# l( i) q7 a) d$ N: I0 ]) X
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2. 以粟米油起鑊,爆香薑絲,然後加入牛柳和西蘭花。
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/ E) n5 e, G! h  f4 N+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入芒果肉和調味料,用生粉水埋芡,最後加入蔥段略炒即可上碟。5 }( g4 N, H* ~/ A

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- v9 `3 l4 |5 d4 [8 a, _調味
- E$ C- r; q1 ~1 s公仔箱論壇生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許5.39.217.76+ J' h$ E6 G& p& Q: A* F
公仔箱論壇, G; L( O/ a0 h0 l5 m8 l: Q
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調味料
3 W0 y* y1 z+ }8 i* G1 W3 Q, N5 ]鹽、砂糖、酒各少許
7 O: q7 o9 N1 M+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註! H5 B) I$ Z9 [7 _6 y7 s3 w) T
要通過飲食提升抗壓能力,以及增強活力其實並不困難,因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌,就既能提升菜式的味道,且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞,材料中的果仁含有維他命E,而蜜豆則含水溶性和非水性纖維,同樣是美味又健康的菜式。
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