[中式食譜] 普羅旺斯雜菜煲

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材料
- F: K7 W5 I7 L+ I蒜頭（切粒） 4粒
- X) L  {( l9 Q3 W6 c. n  I公仔箱論壇茄子（切粒） 1隻
+ |  Z2 E9 e; v( \  H0 c! L2 h紅燈籠椒（切粒）1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I+ z% u/ c( s6 @
青椒（切粒） 1個公仔箱論壇& q4 Y; w: U9 }/ D9 c& `% G
番茄（切粒） 3個
# S6 B- }  j, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋裢（切粒）1個
0 d+ @4 Z2 J0 B4 H$ V! d意大利青瓜（切粒）1個5.39.217.764 q4 ]; P' N! k9 P' a0 P& C
新鮮羅勒葉（切碎） 1棵
3 o) X' b( a+ T' g. m: |. r" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 s. {+ c5 M) Q6 n
鹽及胡椒粉少許公仔箱論壇  y8 ~8 [* ]+ V8 J( B3 u  z7 U

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: T8 x% _: ^3 H7 `# z- Y製法5.39.217.761 u8 i6 s7 r* D5 Y
1.煮熱2湯匙橄欖油，將茄子粒炒片刻，拌入洋裢及蒜蓉，炒1分鐘即可。公仔箱論壇- ]/ C/ J# A5 D% ^3 D2 c4 G

' u) S1 |# V! i" N. ?, e5.39.217.762.加入其餘蔬菜粒，同炒5分鐘。加蓋以慢火煮約25分鐘，偶而攪拌一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q! t1 T. R: C  q$ u2 e7 _1 M

3 k" @$ f$ y* a; k2 |5 a& `0 x' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開蓋，再煮至略稠，約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C* r7 {! o' q( q. G4 Q
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4.最後加入醋及羅勒，以鹽及胡椒調味。