材料
. e7 d D8 L/ }& \. T" a公仔箱論壇黃花魚仔6條% u9 f3 U. X0 c- C; Y
錫紙1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F1 Q5 k: q/ |" p* \
5.39.217.76: k* w$ W. R& O& ~8 J2 R. \
( l: n Y# Z2 {% o( K; Y製法tvb now,tvbnow,bttvb# J! T }$ x% ~# k' F
1.黃花魚仔ṃ好，洗淨抹乾，以醃料拌勻，30分鐘後備用。5.39.217.768 q5 y, `5 I7 R& j2 C2 M
3 u \5 ~; {) B) Z" v( ^* W
2.焗爐預熱250℃（20分鐘後備用）。
+ ~1 w# C- L* T n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ `# U4 F/ T7 \0 b4 |! [& E, {
3.焗盤鋪上錫紙，放上煙燻料，加上網架，將黃花魚仔放在架上，以250℃爐溫焗約20分鐘，使魚燻至熟透上色即成。
/ n* }& \+ C; `) K% \7 m0 U; e4 X6 v
. W' m1 C0 p7 z* K [公仔箱論壇調味# \# @* y+ @* d0 Y
紅茶葉75克tvb now,tvbnow,bttvb1 P! a8 W% r9 b+ n' z' X/ Y
黃砂糖100克tvb now,tvbnow,bttvb* i) g, n) F/ @
醬油2湯匙
$ C# |2 p8 y. y3 o% S8 `+ }) c5 A八角 2粒5.39.217.769 ^! U0 w' N" b0 a
熟油 1湯匙
9 x; G# a* x( l" O5 ~; O# Z- M砂糖 1/2茶匙5.39.217.76+ O% Z# y& i. B) w, G1 o! ]/ H
味鹽 1/2茶匙5.39.217.76- y7 ]5 R. _1 V6 K0 |
玫瑰露酒 1茶匙
8 Q1 H$ `) R" U8 `tvb now,tvbnow,bttvb裢（切度）2條 |
發表於 2014-9-17 01:24 PM
| 