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[西式食譜] 香蒜燒豬柳伴馬爹利汁

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S* ~$ ]: G/ F" G3 R
豬柳1條
+ b: q) R7 B, _. t7 g( }蒜頭15粒
# s/ \" M, z- S8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉2湯匙
7 I& w& @$ \  D/ e" e6 |- b1 ^, V0 d1 x馬爹利酒100毫升tvb now,tvbnow,bttvb, t2 E4 n  [2 g8 Y6 k) ^6 G, `
雞湯100毫升tvb now,tvbnow,bttvb* h( {' K3 f& i; t" j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [; X9 j+ x' i. ?1 I% ~: K" o  I- _; d
製法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w. m3 z# t/ j9 Z+ D0 V
1. 預熱焗爐攝氏180℃。以百里香、鹽及黑椒粉將豬柳調味。將豬柳以棉繩縛好定型。公仔箱論壇2 P$ S! }! Z- i6 f& I( s( b
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2. 蒜頭去衣,切片。tvb now,tvbnow,bttvb4 |7 H: ~7 J( @$ l2 q

9 p) u# A2 e6 V+ z, w- D3. 略煎豬柳,取起,以小刀割開,並放入半份蒜片。tvb now,tvbnow,bttvb* t, q' l9 j: B" O) ~" @
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4. 以錫紙將全條豬柳及餘下的蒜頭包好,放在烤盆中,再放入焗爐焗20分鐘。取出,除去錫紙,再焗20-25分鐘至焗熟,並呈微金黃色。取出待片刻,切片盛於碟上。( \" z& Z3 X5 x* z, ~, c1 _

& ]% {6 t7 j9 J0 R+ R$ ?+ \/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將豬柳汁和馬爹利酒同煮滾。將麵粉和雞湯拌勻,徐徐注入盆中以中火煮稠,調味,濾出蒜頭。公仔箱論壇/ z/ ~& A: p6 a$ f1 R1 M: J

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調味5.39.217.767 |5 E) r) Q8 L# |1 l2 Y; c
百里香1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 o9 O' K0 _0 X8 U6 o
鹽2茶匙
1 y8 p( y$ y+ j黑椒碎少許
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