 公仔箱論壇0 ~1 z5 j2 h _, d" \5 v, g
$ D; k$ c2 |& B0 E0 w; P8 a4 E5.39.217.76材料
5 f1 ]+ j) h( j7 w; U) S( x芋頭 1斤、火腿粒 2湯匙、豬絞肉 135克、蝦米粒 1湯匙、葱 1條（切粒）、鹽 1/2茶匙、生抽 1湯匙、胡椒粉少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1湯匙
2 N) i b/ B9 m+ d/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* n3 e* X5 `! h5.39.217.76做法
9 F; _/ J1 `# s1.將芋頭削皮，切成 1厘米厚片，放入鑊以大火隔水蒸15分鐘至熟，取出趁熱壓爛成茸。
; a Y- f6 P) V3 r* M公仔箱論壇6 M5 ~, y8 j. y- ]6 D4 D [
2.燒熱鑊加油，用中火爆香蝦米粒及火腿粒後盛起。) ~& ?6 c% `' e2 J- \ I
( x1 ~$ t7 U( T5 @7 Q. q; i: B: G5.39.217.763.將芋泥、豬絞肉、蝦米粒、火腿粒、葱粒、生抽、鹽、糖、胡椒粉及粟粉放入碗，攪勻成為芋泥肉餡。: U" p7 v8 \+ Q2 G' O
6 q- R0 s: x. x' Z g: a( u# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用手揑出如乒乓球大小的芋泥，再壓成餅狀，然後放入平底鑊，用中火將兩邊煎至金黃色即成。tvb now,tvbnow,bttvb# D; K+ g, [$ E/ j- n% {4 v
" Z3 d6 t3 @. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, @ ~, d0 r o7 B5 \6 t, j6 l& {
) _" ?1 t/ I/ x O) T$ b8 M+ V% C公仔箱論壇 9 {: {" d: N" {$ T$ k5 p7 x
|
發表於 2009-11-12 01:51 PM
| 